被子蛋糕

这个全奶油蛋糕是对你的小小致敬一切婴儿。它可以用于怀孕公告，宝宝派对，甚至一周岁生日。或者，如果你已经超过40岁，生完孩子，有一个可爱的小天使，你也可以做到，现在你的卵巢尖叫着抗议，所以你烤一个蛋糕，让自己感觉更好。只有我这样吗?

注意:

我在谷歌和Pinterest上搜索奶油拼贴蛋糕的例子，但找不到很多。所以我今天在这里展示的一切都是“试运行”，肯定有改进的空间。我已经做了这个蛋糕3次了，每一次我都做得更好，并改变一些东西，使这个过程更容易。如果你最后做了这个蛋糕，并有建议/技巧/技巧，请分享!

要做这个蛋糕，你需要:

9×13蛋糕(我用这个黄色蛋糕食谱)

香草奶油乳酪食谱翻了一倍

食用颜色:红(代表粉)黄、蓝、绿(由红、黄制成的橙色)

小抹刀

bob投注体育网站装饰技巧:2,3,4,10,18,47，烘焙工艺#70的边缘，蛋糕机的尖端

从制作您选择的口味的9×13蛋糕开始。我把蛋糕放在一个巨大的白色砧板上，然后冷藏，直到我准备开始装饰。bob投注体育网站

准备奶油乳酪。保留3杯纯白色的蛋糕，然后把剩下的糖霜分成5个碗。把它们染成粉红色、黄色、橙色、绿色和蓝色。

用蛋糕机的尖端霜蛋糕。用小抹刀抹平。(保留任何剩余的白色糖霜，以缝合在蛋糕上)

用一把长刀或大抹刀把蛋糕切成12个方形。这只是一个指导原则。

我用一个耦合器设置在所有的糕点袋，因为我从47号小费的选择装饰小费。bob投注体育网站(例如，我把绿色的第47个尖端换成了第3个尖端，这样我就可以用同样的绿色在粉红色的玫瑰花蕾上制作迷你叶子。)

所有颜色从#47开始。如果你没有这些技巧也没关系，只要把糖霜在正方形里摊开，尽量保持它平整。再用一个小抹刀将其抹平。

首先要有一个模式写下来或一个图像来工作。(下图)你可以选择任何你想要的颜色组合和图案，但在你开始装饰之前，你肯定需要确定图案。bob投注体育网站

旁注:我用了几种不同的方法来实现这种“平滑”方法。一种是在我用管子把每个方块弄平。另一种方法是在所有东西都做成管道后，把所有的方块都弄平。另一种方法是取出方形蛋糕，用抹刀轻轻抹平，然后将蛋糕放入冰箱冷藏。大约30分钟后，取出蛋糕，用羊皮纸覆盖。然后用刮板或翻糖机压在蛋糕上，均匀地把每一层都压平，使之完美地光滑。这种方法确实有效，但需要大量额外的时间和准备工作。如果你有时间和对完美的渴望(不是激励我分散的大脑的东西)，那么我推荐这个方法。

这是我选择的模式:

粉色的正方形上有一朵蓝色的花——第4个小贴士

黄色正方形有粉红色的小花#18尖，绿叶#3尖

蓝色正方形有单色格子图案#47和#3

绿色正方形有一个橙色“缝”雪尼尔兔和小猫#3 tip

10 .小贴士(在糖霜定型后，用干净的手指把它弄平)

边缘用70号褶边尖完成，然后我用小抹刀把蛋糕的底部边缘弄平

十字绣是用白色#2尖端完成的

这是我正在修改的设计草图。

我喜欢把这些“缝合”的动物添加到被子上的想法，并决定采用绳绒线的外观。

我用了一小块Viva纸巾，把它压在蛋糕上的方形上，尝试创造纹理。这最终不是最好的主意，下次我可能在不同的广场上使用Viva，并保持缝合的动物在一个光滑的彩色广场上。我认为纹理之间的竞争太激烈了，尤其是kitty square。

我用这个蛋糕做了很多选择和试验。我发现很难保持绿色波浪线的一致性，所以选择了这个选项。我也喜欢在每个正方形里缝白色的想法，但这限制了设计。不过我想我将来还是会尝试一下的!

说了这么多，做了这么多之后，迷你花坛成了我的最爱。做个整个拼布被子蛋糕与迷你花设计，这是一个伟大的方式添加很多细节，不需要成为一个专业的蛋糕装饰!

成功的秘诀:

准备好你所有的技巧和工具!你甚至可以提前一天准备好蛋糕和奶油，第二天再做配管工作。

设计要灵活。有时事情比你想象的要好，有时却没有。这个蛋糕的美丽之处在于，你可以在飞行中改变你的设计，最后仍然是一个漂亮的蛋糕!你可以在视频中看到，我的方形不是完美的正方形，但它被最后的“拼接”管道掩盖了一点。

个性化。如果你是为一个特别的新妈妈或婴儿送礼会做这个蛋糕，你可以自由地把这些方块变成婴儿名字中的字母表字母。或者换个颜色来适应妈妈的主题。这个蛋糕有可能成为任何庆祝活动中非常特别的一部分!

这是一个关于我如何做这个蛋糕的视频: