南瓜焦糖和巧克力南瓜蛋糕

了下: 杂项 2011年10月3日

这是南瓜巧克力纸杯蛋糕,上面有肉桂奶油和南瓜焦糖!

南瓜焦糖

因为之前从未做过焦糖,这个过程似乎很艰巨。

但我有一本新书甜蜜的糖果妮娜·瓦纳特的作品,我知道我想试试。她的指导很容易理解,摄影是由很棒的托德和黛安白色大米

这些照片足以让你放下手头的一切,跑到商店去买东西。

南瓜焦糖南瓜巧克力纸杯蛋糕

这些味道惊人。Ah-mazing。

我记得我有一些有趣的免费纸杯蛋糕衬垫我真的跳着舞跑到我的储物柜去取它们。

嗯,我喜欢烘焙。和蛋糕的模具。在我的厨房跳舞。还有吃南瓜焦糖。

img_9933 pumpkincaramelchocolatecupcake——1.

我使用一个开星提示(2D),以pipe出大的肉桂糖霜云。然后我就回去给每个小蛋糕加了一块焦糖。

Pumpkincupcakes

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评论

  • 瑞秋瑞克 说:

    哦!我本来很想在感恩节做这个的,但是好像没有食谱了?

  • 威尔默奥格斯堡 说:

    很酷的网站!我刚刚在Facebook上分享了它。

  • 塔莫尼卡这 说:

    有没有可能得到两个食谱的副本?焦糖蛋糕??我刚看到这个,还不知道有比赛呢!它们听起来就像完美的天堂!(请说是的!)否则,我会在网上搜索类似的食谱,但没有一个比得上你的……

  • 维罗妮卡蛋糕 说:

    看起来很好吃,我会做的

    http://veronicabakinglove.blogspot.com/

  • 媚兰 说:

    你用来包装小蛋糕的牛皮纸是哪来的?

  • Raschell 说:

    亲爱的我是贝克,

    我很惊讶。

    签署了自制的小姐……

  • 妮可Demsey 说:

    我是不是漏掉了什么?配方中需要可可粉,但从未在配方中使用过。

  • 以利沙平托 说:

    这就跟你问声好!I love your recipe but I just have one question , how many ounces is the canned pumpkin? – Thank You

  • 安吉 说:

    我做了这些小蛋糕,它们太好吃了!然而,锅子的顶部布满了顶部。我想这是因为CO的海拔太高。有什么高空烹饪的窍门吗?

  • 希瑟米 说:

    我做的小蛋糕真的很好吃!没有真正的南瓜味,但南瓜确实让它们超级湿润,并增加了巧克力的深度!奶油的配方是好的,但我个人讨厌酥油,用奶油奶酪代替它,并添加了一点香草,完美的出来!非常棒的纸杯蛋糕食谱,谢谢!

  • 杰西卡 说:

    这个食谱能做多少个小蛋糕?

  • 克里斯蒂一 说:

    Yum !我只是做了这些,蛋糕是如此的潮湿和松软(我通常认为,当我用黄油而不是油的时候,蛋糕的密度更大)……我希望我能遵循你对糖霜的改变,但我没有,它太强大了。下次我会把红糖从糖霜中去掉,这样就完美了!

  • 艾米凌 说:

    这看起来太好吃了,但我正在按照医生的要求限制淀粉和糖的饮食,你知道我可以用什么来代替这两杯糖吗?我目前用甜叶菊,有时用蜂蜜,我只烤杏仁粉或椰子粉。请告诉我。真的很想做这个。

  • HeatherK 说:

    我打算为下周的生日派对做这些。我想知道a)成分“可可”是指无糖可可粉吗?b)这个食谱可以做多少个蛋糕?非常感谢。他们看起来太棒了。

  • 朵琳 说:

    这些纸杯蛋糕看起来棒极了!我也在厨房里跳舞。我也在那里唱歌,但总是说我踩到了猫的尾巴,如果问是什么可怕的噪音!

  • 丽莎 说:

    这个蛋糕的配方和纸杯蛋糕一样吗?
    我好像找不到蛋糕的链接。
    想知道你做蛋糕要多久,而不是纸杯蛋糕
    时间吗?

    谢谢