自制的洒

了下: bob投注体育网站 2012年4月20日

一年前,我自制了一些糖屑,但从未分享过我的食谱或说明。

希望你能原谅我吗?

这些真的是最简单的自制糖屑,而且在使用上非常灵活!

让我来告诉你为什么它们这么棒:

这是三个成分。
我想要多少都可以。
它可以染成我需要的任何颜色。
而且味道真的很好!

自制糖霜

1杯糖粉
1 - 3汤匙牛奶(取决于你是想要更稠还是更稀;我喜欢浓一点的,和奶油糖霜差不多)
一汤匙淡玉米糖浆

可选:
食用色素的选择(我会在每杯糖粉中加入1到2滴,我强烈推荐凝胶型)
调味提取物(每杯糖霜约1/4茶匙提取物)

要做出这些小圆点,把糖霜放在一个袋子里,然后切掉一个非常小的圆点。你也可以使用带#3提示的糕点袋。每一行大约需要15-20秒,所以这个过程比我想象的要快得多。

然后我把它们放在外面过夜,但发现它们实际上是干的,几个小时后就可以使用了。

我画了8行18-20个点,所以最后大约有160个点。

这是一个甜的小蛋糕的完美的量!


为了使蛋糕简单,烘烤你最喜欢的口味的蛋糕,并覆盖上奶油糖霜。


接下来,我剪下8条羊皮纸(你也可以用蜡纸)。我的蛋糕是在一个6英寸的蛋糕烤盘里烤的,所以我每条蛋糕都做了大约2.5英寸宽、10英寸长。

我把它们放在蛋糕周围,每条之间留出大约2.5英寸的空间。

从第一个空白面板开始,我添加了洒水覆盖区域。没有什么讲究的——你可以直接把它们塞进蛋糕里。

继续添加尽可能多的糖屑,直到面板完全覆盖。然后,您可以继续下一个空白面板和下一个洒色面板。


当你加完所有的糖屑后,我会把蛋糕放在冰箱里不少于30分钟或不少于1小时。

这将有助于糖霜凝固,并使羊皮纸以漂亮、干净的条状被去除。


虽然我很喜欢蛋糕的脆纹,但我还是忍不住又把剩下的糖屑加了进去。

我只是把它们混合在一起,然后把它们放在蛋糕底部,让颜色更鲜艳。

这些小点的颜色和味道组合是无限的。你甚至可以使用我创造的羊皮纸技术来制作形状或文字!

说实话,虽然我喜欢看着商店里那些美丽多彩的糖屑,但我不喜欢买它们。一瓶就卖5美元!

这是一个非常经济的方式来装饰你的蛋糕和饼干!

想要更多的制作点子自制的洒?看看其他的选择吧!!

这些都很简单!

看看这些来自Bigger bold Baking的美女吧!

自制糖屑配方

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评论

  • laptop2tabletop 说:

    像其他许多海报一样,它让我想起了我们过去在糖果店买的纸上的糖果点。如此多的乐趣!

  • 新兴市场 说:

    看起来很有趣也很简单!谢谢分享

  • 皮拉尔HG 说:

    你是不可思议的!我只是想做你所有的食谱!!爱他们!谢谢分享!我有很多东西要学,开始烘焙....吧

  • 丽莎@甜2吃烘焙 说:

    太有创意了,谢谢!我从没想过用这种糖霜来做糖屑。如果你想要大量储存,它们能保存多久?如果我想储存,RI会工作得更好吗?再次感谢。

  • 衣橱里贝克 说:

    嘿…这些看起来好漂亮…我很想尽快尝试一下....!!

  • 贾尼斯·琼斯 说:

    这是一个奇妙的想法,我只是想知道它将如何制作长而细的线而不是点,然后把它们分开?你认为他们会很容易被打破吗,那么连贯性呢?也许再流一点?不幸的是,我总是试图重新发明轮子,但我确实喜欢这个想法!

  • 安吉 说:

    真是个好主意!我必须这么做,而且要快!= D

  • 贝嘉Rundell 说:

    神奇的!This is a great skill to keep in your baking box… Just in case you’re out, or it’s 2am and you’re still finishing a cake… *ahem* Great post!

  • 法比奥 说:

    所以我试着让他们但idk发生什么我让他们,他们没有完成的最后一个晚上,然后我把它们放在蜡纸时如果我把它们太近他们最终在一起,形成不圆,但别的,为什么我的混合出来太薄,里面我只添加菜谱说什么? ?谢谢!

    • 阿曼达 说:

      听起来粘稠度有点稀…你可以加入更多的糖粉让它变稠。

  • GrandmaJ 说:

    我邻居刚做了这个直到第三批她发现液体少了很多才好起来。所以少喝点牛奶。

  • 阿曼达 说:

    我今晚试了一下,但在上面放了另一张羊皮纸,做了平滑的糖屑。]结果棒极了!

    • 阿曼达 说:

      真是个好主意!

  • GrannyTaughtMeToCrochet 说:

    你的博客很鼓舞人心。

    我简直不敢相信你的装饰有多棒!我最近在圣诞节和情人节收到了很多我老公的装饰用品…我猜他是bob投注体育网站在暗示我吧!

    我喜欢烘焙,但现在多亏了这个博客,我也可以做漂亮的蛋糕了。

    谢谢

    K x

  • 金特蕾西 说:

    哦,我的上帝! !非常感谢你发布这个食谱。我爱它! !虽然我已经在这里坐了好几天了。6种不同的颜色,我喜欢。我正在为我5岁的女儿和她的班级做一个蛋糕。我把它们分别放在不同颜色的容器中(多亏了不同口味的koolaid容器),我将会经常使用它们。再次谢谢! !

  • Nashra 说:

    这是一个很棒的食谱,谢谢!你能给我一种玉米糖浆的替代品吗?我住在斯里兰卡,很难找到玉米糖浆。又一次很棒的食谱!

  • Solaine 说:

    嗨,我一直在想这些,但我没有时间去尝试。这个周末是我的时刻,所以我要冒险一试!我在想,你可以用它们来做funfetti纸杯蛋糕/蛋糕/饼干/任何funfetti吗?!!!!
    我想让他们在我的蛋糕上涂上一大块颜色!
    非常感谢,你太棒了!

  • 杰西卡·S。 说:

    我真的很想让我儿子的三岁生日派对尽可能的轻松,因为我去年有点疯狂,但这些将是完美的小接触,使它更“半自制”。如此可爱和容易!谢谢分享!

  • 梅格 说:

    这些看起来很完美,因为它们不是!!我喜欢不完美的样子。

  • 埃里森 说:

    我一般不留言,但我得告诉你,你自制的糖屑让我女儿的生活更甜蜜了!!她对花生过敏,不能做糖屑(他们都有警告)……没有糖屑的纸杯蛋糕和冰淇淋就没有那么有趣了!所以当我看到这篇文章时,我不得不尝试一下。这些喷雾器完全成功了!她非常喜欢它们!谢谢你给了我让我的小女儿微笑的能力!!

    • 阿曼达 说:

      噢,是的! ! !这让我一整天都很开心!!

  • 梅格 说:

    只是让他们不耐烦地等着他们干!!“面糊”的稠度非常好。易于使用。

  • ATasteOfMadness 说:

    这是我今天看到的最棒的主意。我现在印象深刻,我想我需要在这里坐一会儿欣赏一下…

  • tanya1234 说:

    谢谢你!

  • Shobana Arunkumar 说:

    玉米糖浆有什么替代品吗?

  • 杰西卡@杰西克尔·贝克斯 说:

    我喜欢这个主意!!我需要马上做这些糖屑,谢谢分享!

  • 莉莉 说:

    有人试过用其他糖浆(蜂蜜、枫糖、龙舌兰?)代替玉米糖浆吗?浅色龙舌兰可能不会破坏颜色,而且比蜂蜜更不粘稠。如果我试一试,我会汇报的!

  • NancyD 说:

    谢谢你的这个绝妙的主意。我要用这个食谱在我孙女的生日蛋糕上做“谷歌”眼睛。你是最棒的!