蓬松的饼干是柔软和耐嚼的花生酱饼干，里面装满了棉花糖绒毛，可提供甜味和ooey糊状的零食！确保查看更多我的美味b0b体育app下载 ， 也！
蓬松的饼干
还记得蓬松的三明治吗？它是花生酱和两片的棉花糖奶油白面包。好吧，这些蓬松的饼干具有三明治的所有美味，但是用烤饼干！食谱以超级柔软的花生酱曲奇开始棉花糖绒毛。我也有蓬松的酒吧带有同样的美味味！而且，如果您像我一样喜欢花生酱，请查看我的里斯的花生酱饼干， 也。
饼干成分
花生酱：我更喜欢奶油花生酱，但您也可以使用松脆的。
玉米淀粉：将玉米淀粉添加到饼干中，以使其质地轻盈。
棉花糖绒毛：棉花糖绒毛实际上是棉花糖奶油的特定品牌，您可以在家中鞭打。如果您想购买商店，找不到棉花糖绒毛，请寻找棉花糖奶油。它也可以标记为棉花糖糊或棉花糖涂抹酱。
什么是绒毛？
正如我在上面说的那样，绒毛是花生酱和棉花糖三明治。It was made popular by Emma Curtis during World War I. She published the peanut butter and marshmallow creme sandwich and called it the ‘Liberty Sandwich.’ A few years later, the Curtis family developed a recipe for marshmallow fluff and included the sandwich recipe on the label. It wasn’t until 1960 that the sandwich was called a fluffernutter, for marketing purposes.
我可以使用棉花糖代替棉花糖绒毛吗？
当然！我确实测试了这些cookie棉花糖在中心，代替棉花糖绒毛，如果您手头的一切都可以使用。如果使用棉花糖，请在烘烤前将4-5个微型棉花糖添加到每个饼干的中心。
如何存储蓬松的饼干
烘烤后，将饼干存放在室温下的密封容器中。他们将持续5天。如果冻结饼干，请让它们完全冷却，然后将其存放在冰柜安全容器中长达3个月。
如果您组装面团，然后在烘烤之前冷冻，请将面团冰冻直至固体；然后，将它们存放在冰柜安全容器中。
更多花生酱饼干
蓬松的饼干
原料
- ½杯子（129 g）奶油花生酱
- ½杯子（1杆 / 113 g）无盐黄油，室内温度
- 1杯子（200 g）浅红糖，包装
- 1大蛋，室内温度
- 1茶匙香草精
- 1½杯子（187.5 g）通用面粉
- 1茶匙玉米淀粉
- ½茶匙犹太盐
- 1杯子棉花糖绒毛，或棉花糖奶油
指示
-
将烤箱预热至350°F，并用羊皮纸排成两个大烤盘。
-
在一个大碗中，加入花生酱，黄油和红糖。使用手动搅拌机将混合物混合至光滑和奶油，约2-3分钟。
-
刮下碗的侧面。加入鸡蛋和香草并混合直至混合（约30秒）。
-
加入面粉，玉米淀粉和盐。
-
将混合器处于低位的情况下，将成分掺入直至组合（30秒1分钟）。
-
使用2台饼干铲，将面团放在衬有衬里的烤盘上。用您的手将每个面团球弄平成一个平坦的圆盘形状，约3英寸。
-
使用两个汤匙（这将使您的手变得不粘），在每个圆盘的中心加入约1汤匙棉花糖绒毛。（您还可以将绒毛添加到管道袋中，并将管道插入每个面团磁盘上。）
-
将面团在棉花糖绒毛周围抬起，完全覆盖绒毛并形成球。放在衬里的烤盘上。
-
烘烤饼干10-12分钟，或直到边缘变成棕色。仔细观察饼干，以使棉花糖不会燃烧。
-
上菜前让饼干休息10-15分钟。
你做这个食谱了吗？
感谢您制作我的食谱！你拍照，对吗？好吧，继续将它们发布在Instagram上！一定要提到我@iambaker并使用标签＃youarebaker。
高空需要任何更改吗？
您可以冻结这些并撤出以后吗？
我很好奇您是否可以使用花生酱饼干混合
当然
这些很棒！我要在圣诞节再次做他们。可以一次全部制作双批次，还是可以在2个单独的批次中进行？有关系吗？
很好吃！我爱绒毛，所以我知道我必须做这些！我的饼干勺大于2TB，所以第一批真的很大。我用更多的绒毛制作了第二批批次，但是我将它们煮得太久了，您真的想避免这样做，因为绒毛安装后绒毛变得更难/咀嚼。它们仍然很美味，但是当饼干柔软时，它会更有趣。接下来，我将制作酒吧，并将其作为我的圣诞节享受。
绒毛应该是寒冷还是室温。
我可以使用深棕色吗？
在此食谱中没有颗粒的糖？那是对的吗？
食谱说1杯红糖。因此没有砂糖。
饼干很棒！当覆盖棉花糖绒毛时，面团有点脆弱，所以它变得凌乱，但味道很好！