饼干面团布朗尼

了下: 布朗尼 2010年11月9日
51投票
饼干面团布朗尼
饼干面团布朗尼
准备时间
30. 分钟
做饭的时间
30. 分钟
总时间
1 人力资源
课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 饼干面团布朗尼
24 布朗尼
作者阿曼达Rettke
成分
巧克力曲奇饼
  • 2c黄油划分
  • ¾不加糖的可可粉
  • 2 -¾白砂糖划分
  • 1c包装浅红糖
  • 3 -¼中筋面粉划分
  • 3.全蛋
  • ½茶匙
  • ½茶匙泡打粉
  • 4汤匙。牛奶
  • 3.tsp。香草精划分
  • 2 -½迷你半甜巧克力片划分
  • 1汤匙。缩短等胖子
布朗尼
  • 1c黄油
  • 3/4c不加糖的可可粉
  • 2 1/4c砂糖
  • 1/2tsp。
  • 3.鸡蛋
  • 1tsp。香草精
  • 1 1/4c中筋面粉
  • 1/2tsp。泡打粉
  • 1/2c迷你半甜巧克力片
饼干面团填充
  • 1c黄油软化
  • 1c包装浅红糖
  • 1/2c砂糖
  • 4汤匙。牛奶
  • 2tsp。香草精
  • 2c中筋面粉
  • 1c迷你半甜巧克力片
巧克力釉
  • 1c款半甜巧克力
  • 1汤匙。胖子缩短
指令
  1. 准备13X13的烤盘,在底部和边上放一块锡箔。在锡纸上喷洒烹饪喷雾或黄油。

巧克力片曲奇面团布朗尼
  1. 在一个中等大小的平底锅中融化2条黄油;加入可可,搅拌至光滑。从火上移开,稍微冷却。加入糖、盐、鸡蛋和香草;用勺子搅拌直到完全混合。加入面粉和发酵粉;拌匀。加入巧克力片搅拌。将面糊倒入锅中。在350度下烘烤25分钟。 (I always remove my brownies from the oven when a toothpick inserted 1 inch from the side of the pan comes out clean or almost clean.) Allow brownies to cool completely before moving on to the next step.

饼干面团填充
  1. 将前5种原料放入搅拌碗中,然后将奶油混合在一起。加入面粉,搅拌均匀。加入巧克力片搅拌。在冷却的布朗尼蛋糕上均匀地铺上一层。冷却后再加入巧克力釉。

巧克力釉
  1. 用起酥油将巧克力融化并搅拌至光滑。铺在已冷却的曲奇面团层上。

前几天我在看博客,看了我最喜欢的一个博客,没有像家一样的地方.梅兰妮有相机,有厨房,有手艺,有育儿,你能想到的都有。她做得很好。

当我看到她做了这些好看的巧克力曲奇饼时,我有点被它们迷住了。我不骗你,它们在我的电脑上坐了三天,我终于“制作”了它们。

你能感觉到这个预兆吗?

当我读到梅兰妮发布的食谱时,我完全搞不懂。曲奇面团是生的吗?我做不来。但是我必须!我密集吗?(不要回答)为什么我搞不懂?

好。我决定做点改变。

我做了饼干面团。

我决定疯狂一下,加点焦糖。我的意思是,焦糖总是很好的添加物,对吧?

然后加入巧克力蛋糕混合物,烤好。

好。

我告诉你,我有很大的希望。大了。

试着在谷歌上搜索一下“曲奇饼布朗尼”,你会发现我犯了一个可悲的错误。

我可以直接告诉你。

每当有人发布这种组合的食谱时,巧克力蛋糕就会在底部。每一个。单身。时间。

我,凭着我的天赋,决定自己去冒险。

我不建议这么做。好的,我建议你这么做。但是对于你。不是因为我。

我不喜欢它们的样子,所以我把它们扔进冰箱,然后继续我的工作。

第二天,我把它们从冰箱里拿出来(让它们解冻一会儿),尝了一口。

饼干面团布朗尼

这是…好!

焦糖突然有了意义,我喜欢大理石花纹,这似乎是在我可怕的落后的方法烘焙时产生的。

饼干面团布朗尼

当冰冻/部分解冻时,它们切得很好。

饼干面团布朗尼

但后来我觉得无聊了。我知道我刚买了一些纯天然的白巧克力片。我就是喜欢听别人说什么所有的自然.尽管在90%的时间里,这一点都不自然。

只是歌词。

这是梅兰妮的原始食谱。我强烈建议先按照她的方式来做!!

我把一些装进盒子里,假装慷慨地把它们送给别人。

饼干面团布朗尼

我还在做实际给他们一部分。

你有什么好吃的曲奇饼和巧克力蛋糕食谱让我试试吗?当我说“试一试”的时候,你知道我将会把这个食谱吃光。这就是我的工作。# badbaker

以防你喜欢免费的东西和钱。

我很在乎你。

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评论

  • Jessica @ How Sweet 说:

    嗯,它们看起来确实很棒!看起来味道也很不错。我也很喜欢“纯天然”的东西,不过你说的没错,第一种成分通常是氢粒子氢化deeniemeenieminiemo。

  • 林赛 说:

    你在《曲奇饼》里就征服了我。"哦,我的。我觉得这次怀孕对你的烘焙有好处,对我们观众也有好处!

  • 贝奇·D 说:

    它们长得很漂亮!认真对待!把那个包裹包起来寄给我!

  • 梅根@ whatmegansmaking 说:

    他们看起来太棒了!Even your “mistakes” turn out beautifully I’ve actually never made cookie dough brownies – I must be missing out. I almost never make brownies actually…what is wrong with me?

  • 宝拉 说:

    有时候,当我们走出舒适区,最好的事情就会发生。你的创作结果很好。

  • 塔米 说:

    Yum ! !我希望他们! !

  • 卡罗 说:

    在厨房里试验真有趣。我想盒子上有我的名字!

  • 珍妮弗Terrizzi 说:

    好吃,我喜欢这些东西!我做我的蛋糕时,总是把曲奇饼放在底部,把布朗尼放在上面。我以前从没在中间放过焦糖,但我想下一批做的时候一定要放焦糖。

  • 美味的蛋挞 说:

    这看起来可爱。

  • 说:

    哇,我真希望我的"大屠杀"也能如此美味!我可能也得跟着做!

  • 格温多林McBee 说:

    我的运气真好!!我也有一些现成的漂亮的卡梅尔花絮!!你,我亲爱的朋友,激励了我!我马上回家,拿出你发的美味佳肴。我想我可能得加点坚果,当然还有花生酱?嗯,创意的汁液正在融化,哈哈,谢谢你激励我!

  • 克里斯蒂娜 说:

    哦,这看起来太棒了!!

  • 萎萎 说:

    哈!创造力和个人主义赢得了这次的胜利。上面有布朗尼蛋糕,好哇!

  • 城市贝克 说:

    这看起来真好吃!你太有创意了!我喜欢这个想法。我的孩子们会更喜欢的!
    x

  • 玛丽亚 说:

    是的,我喜欢这些!这是我最喜欢的两种美食!

  • 快乐 说:

    哦,我的天,这些看起来太好吃了!我是一个巧克力狂和焦糖狂!我很快就会把它列在我的待办事项清单上!

  • 科琳哈佛希尔马 说:

    我已经做了很多年了:O)我把布朗尼放在底部,烹饪大约四分之一的距离,然后把一勺曲奇面团放在上面。它们出来的时候很神奇:O)

  • 艾丽亚娜一直 说:

    我也很难把这些东西分别。他们看起来太棒了!

  • 洛里 说:

    考虑到我刚刚清理了我的冰箱和食品柜,并花了一小笔钱买了鱼、水果和蔬菜,试图在圣诞节(当然不包括感恩节)之前表现得像个成年人,我打算假装我没有看到这些。
    ****堵着耳朵嗡嗡叫着

  • 罗拉 说:

    这些是非常棒的布朗尼蛋糕。谢谢!

  • cherylene 说:

    我喜欢这个主意!他们是美丽的。我已经做了大部分的枕头饼干和巧克力饼干中间的布朗尼!YUM !但是这些都很漂亮

  • 女王妈妈 说:

    看起来很可口!我只是跳过了原始食谱。看起来巧克力蛋糕部分是烤好的,曲奇面团部分是生的,但里面没有鸡蛋,所以是安全的。我老公喜欢生曲奇饼。今晚的电影之夜我可能要试试这个.....

  • 马拉(家庭新鲜烹饪) 说:

    你拿了一个简单的布朗尼食谱,把它做得棒极了!!我喜欢照片本身的风格。你创造了大量的戏剧&这让我微笑。自然的东西也让我晕眩-令人惊讶的是,公司可以逃脱&我们买进去!The white chocolate drizzle make it more special xo

  • 玛丽 说:

    看来你犯了个最美味的错误!布朗尼的大理石花纹确实很漂亮。我真的很喜欢这个效果——这比把布朗尼放在下面的效果好得多!

  • Jae 说:

    They are beautiful and I want to make them right now! thank you for the links to your giveaway!