以防有人想自己做绣球糕,这里有一些快速的提示,让你更容易!
首先,我烤了我的蛋糕。我只是用巧克力做了一个普通的白蛋糕柠檬凝乳馅和柠檬糖霜. (非常美味。。非常适合春天或母亲节!)
我用8英寸的平底锅,然后在边缘雕刻成我的“花束”形状。
你也可以在圆的pyrex碗或篮球蛋糕锅或其他圆形的东西里烤蛋糕。
然后我把蛋糕盖上奶油霜在冰箱里冷藏。
为了这些花,我用了剩下的钱奶油,确保稠度偏厚。选择你喜欢的颜色,然后为你的花瓣创建四个变体中的三个。
使用带有小边缘,我只是用管道给每朵花吐出四片花瓣。
我认为实际的绣球花的花瓣有点平,所以如果你能掌握的技巧,你可以创造一个更现实的看花瓣!
(这是我第一次尝试这种花…我希望下次能有更多的改进…我也想把这个蛋糕做成白色和淡粉色…你就不能看到它吗??)
我从一个部分的一种颜色开始,然后把一束花一次又一次地重叠起来。
然后又换了一种颜色,开始添加更多的花。每当我看到一朵我觉得不够好的花,我就在上面加一朵新的!
这是一个非常宽容和简单的技巧…你真的不能出错!
当你做完了,你会得到这个…
希望你能试试。
一定要留下一个链接,让我知道如果你做了!
美极 了!如果你今年春天再做一个,你会考虑一些额外的图片如何构建每一朵花吗?我是个新手,而且视觉效果很好,所以展示每一片花瓣会非常有帮助。我想有人做这个蛋糕,很想在今年春天做。
谢谢你的分享-你真有才华!
多可爱的蛋糕啊!我在考虑为我妈妈的生日做这个!我有一个简单的问题,你用柠檬糖霜做的花,你用你提供的柠檬糖霜配方还是你自己做的不同的糖霜?谢谢!十
这个蛋糕很漂亮,我真的很想做。奶油奶油的所有链接都会被添加到情人节综述中。你能分享奶油的链接吗?我搜索了你的网站,发现了几个不同的奶油食谱,所以我只想确保我使用正确的一个,并有足够的糖霜。非常感谢。
我在网站上用的是美国奶油食谱……不过要分开搜索