经典的复古法式洋葱蘸酱通过我的自制食谱进行了升级，该食谱始于焦糖洋葱，这些洋葱已煮成浓郁的金棕色。然后，在同一煎锅中，其余的成分被添加并融化在一起，以使其可温暖或冷的奶油蘸酱。因此，保存GydF4y2Ba洋葱汤混合GydF4y2Ba对于您的下一个食谱！GydF4y2Ba
什么是法式洋葱蘸酱？GydF4y2Ba
我一直称其为法式洋葱蘸酱，但通常被称为GydF4y2Ba加利福尼亚蘸酱GydF4y2Ba。据信，洛杉矶的一家法国厨师将瞬间的洋葱汤加入酸奶油，并在1950年代在当地报纸上印有食谱，这种组合显然奏效了！是的，我可以简单地使用GydF4y2Ba洋葱汤混合GydF4y2Ba并添加一些酸奶油，但是如果您认识我，我总是更喜欢像我一样的敷料和蘸酱的自制版本GydF4y2Ba自制牧场敷料GydF4y2Ba，这也不例外。GydF4y2Ba
成分和替代GydF4y2Ba
洋葱：GydF4y2BaVidalia洋葱在此食谱中效果很好。它们很甜，当您将它们焦糖化时，味道确实会弹出。在这种情况下，您只需要一个洋葱。在紧急情况下，您也可以使用白洋葱，葱或葱。GydF4y2Ba
奶油乳酪：GydF4y2Ba在将其添加到煎锅中，以便于融化和混合，然后再将其添加到煎锅中。GydF4y2Ba
酸奶油：GydF4y2Ba当酸奶油与奶油奶酪结合使用时，它会产生一个将浸入浸入的奶油碱。您可以尝试将希腊酸奶代替酸奶油，但会影响风味。GydF4y2Ba
奶酪：GydF4y2Ba法国洋葱蘸酱不必超级挑战。但是，使它脱颖而出的一个技巧是使用GydF4y2Ba正宗的瑞士Gruyere奶酪GydF4y2Ba呢相信我。这是最好的全方位奶酪，因为它的坚固性和反纹身，即使这是一个词。我想现在是。它还具有美味的坚果味！如果找不到Gruyere，则可以使用法国comte奶酪。您可以在杂货店的大众中找到常规的瑞士奶酪，可以替代，但要当心！质地是不同的，它可能不会让您从人群中脱颖而出。GydF4y2Ba
如何服务法式洋葱蘸酱GydF4y2Ba
当然，将此蘸酱用于传统的薯片。但是，这里有更多美味的选择可以享受浸入：GydF4y2Ba
- 自制薯片GydF4y2Ba
- 切片GydF4y2Ba比萨GydF4y2Ba
- 土豆泥GydF4y2Ba
- 汉堡GydF4y2Ba
- 蔬菜托盘GydF4y2Ba
- 烤法式长棍面包GydF4y2Ba
- 滑块（就像我的GydF4y2Ba蘑菇和瑞士滑块GydF4y2Ba）GydF4y2Ba
- 炸薯条GydF4y2Ba或Tater TotsGydF4y2Ba
如何存放法式洋葱蘸酱GydF4y2Ba
将法式洋葱浸入冰箱中的密封容器中。它将持续长达7天。GydF4y2Ba
法式洋葱蘸酱GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba汤匙GydF4y2Ba菜籽油GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba中等的GydF4y2Bavidalia洋葱，GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba丁香GydF4y2Ba蒜，GydF4y2Ba剁碎GydF4y2Ba
- 8GydF4y2Ba盎司GydF4y2Ba奶油乳酪，GydF4y2Ba立方体GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba（230 g）酸奶油GydF4y2Ba
- 1½GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba伍斯特郡酱GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba犹太盐，GydF4y2Ba或更多品尝GydF4y2Ba
- ½GydF4y2Ba杯子GydF4y2Ba（56.5 g）Gruyere奶酪，GydF4y2Ba切碎GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba包GydF4y2Ba普通的薯片，GydF4y2Ba蘸GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
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用中低温的中等煎锅，加油。油闪烁后，加入洋葱。煮40-45分钟，或直到焦糖和果酱为止。GydF4y2Ba
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加入大蒜，煮约30秒。GydF4y2Ba
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加入奶油奶酪，酸奶油，伍斯特郡酱和盐。混合直到奶油奶酪融化。GydF4y2Ba
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加入切碎的奶酪。使用木勺混合，直到成分完全合并，奶酪融化。GydF4y2Ba
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从火上移开。与薯片一起食用温暖或冷的。GydF4y2Ba
你做这个食谱了吗？GydF4y2Ba
感谢您制作我的食谱！你拍照，对吗？好吧，继续将它们发布在Instagram上！一定要提到我@iambaker并使用标签GydF4y2Ba＃youarebakerGydF4y2Ba。GydF4y2Ba
什么GydF4y2Ba测试厨房GydF4y2Ba不得不说这个食谱：GydF4y2Ba
秋天GydF4y2Ba
筹码和蘸酱是我的Kryptonite，所以我觉得这是一个很好的法官。我给这个10分之10。这是在聚会上不会持续很长时间的蘸酱之一。如果您喜欢商店购买的法式洋葱蘸酱，请准备好让您的世界摇摆。完全值得花时间在每种咬伤中获得甜洋葱的味道。GydF4y2Ba
伊丽莎白GydF4y2Ba
起初，我对这种蘸酱的味道有些困惑。但是，我习惯了商店购买的法式洋葱蘸酱。确实没有比较。焦糖洋葱将这种蘸酱提高到了新的善良水平。而且，我喜欢温暖而寒冷的！GydF4y2Ba
贝拉GydF4y2Ba
是的，焦糖洋葱将需要一些时间，但这完全值得！焦糖洋葱使这道菜栩栩如生。酸奶油的丰富度平衡了洋葱的甜味。浸入薯条，蔬菜，法式面包或任何您想要的东西！GydF4y2Ba
瑞秋GydF4y2Ba
好吃，这使商店买了洋葱从水中浸出！额外的时间将这些洋葱焦糖有助于加深味道，并且是几乎所有东西的理想蘸料。我什至会在这个蘸酱中蘸面包或法式面包！GydF4y2Ba
赛琳娜GydF4y2Ba
哦，我的天啊。我喜欢法国洋葱蘸酱，这让我震惊。将新鲜洋葱焦糖的额外努力完全值得。做这个！GydF4y2Ba
将广告从您想制作时不正确并且无法阅读的食谱中间取出，因为广告在类型的中间，您根本无法关闭广告GydF4y2Ba
你排干油了吗？它没有说。GydF4y2Ba
谢谢GydF4y2Ba
多少切碎的白洋葱？1杯，2杯？“一个洋葱”不是可靠的金额。GydF4y2Ba
我们迫不及待地想尝试这种开胃菜，并感谢您在有用且实用的食谱中所做的所有工作。GydF4y2Ba
一个洋葱产生了约1 1/2杯切碎的洋葱，但煮熟时会大大减少。您可以轻松地从1-3杯生菜切碎的洋葱中脱颖而出。GydF4y2Ba
您的食谱听起来很美味GydF4y2Ba
我为男友和他的朋友们一时兴起。当我告诉你我成年男人要我写下食谱时，我不是在开玩笑！我也喜欢它，还有新的最爱。谢谢您的美味开胃菜！GydF4y2Ba
我想在某个地方，您正在添加切碎的Gruyere奶酪，但是在哪里？我已经阅读了两次说明，找不到在哪里包括它。我猜想将其与奶油奶酪和酸奶油混合？GydF4y2Ba
在说明中排名第5。GydF4y2Ba
我会尝试的。我刚刚蘸了蛤lam。类似，但我使用了大蒜粉，带有1罐切碎的蛤（排水）和蛤汁（而不是牛奶），并带有些许塔巴斯科。当然没有奶酪。那种耐嚼的质地的蛤。GydF4y2Ba
太好了！谢谢！！GydF4y2Ba
在新西兰，我们使用了PKT Maggi洋葱汤和一罐减少的奶油。将其混合在一起加入柠檬或一点麦芽醋。混合并放松一个小时左右。点菜GydF4y2Ba
您可以在您的蘸料中添加您可能喜欢的其他内容。最好的筹码或朱leenned蔬菜GydF4y2Ba