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糖饼干食谱

简单,美味!这些饼干不需要任何冷却!

课程 甜点
美国
关键字 糖饼干食谱,糖饼干
准备时间 10 分钟
做饭的时间 8 分钟
总时间 18 分钟
24 饼干
卡路里 127 千卡
作者 阿曼达Rettke

成分

  • 1(2根或226克)无盐黄油室温
  • 1(200克)白砂糖
  • 1大的蛋,室温
  • 1tsp。香草精
  • 1/2tsp。杏仁中提取
  • 2tsp。泡打粉
  • 3.中筋面粉(360克)

指令

  1. 预热烤箱至350华氏度。
  2. 在搅拌机的碗里加入黄油,中高火搅拌1-2分钟,或者直到黄油变得光滑,颜色变浅。
  3. 把搅拌器开低,慢慢加入糖和鸡蛋。
  4. 用搅拌器把碗刮下来。
  5. 把搅拌器调低,加入提取物。
  6. 让所有成分充分混合。
  7. 加入发酵粉,然后加入面粉,每次1/2杯,直到完全混合。
  8. 从搅拌器中取出碗,将面团放在撒了面粉的工作台上。擀成1/8-1/4英寸厚的扁平圆盘。

  9. 把饼干切成想要的形状,在350华氏度下烤6-8分钟。(盯着他们!你不希望烤焦边缘,而且每个烤箱都不一样。)

  10. 在烤盘上冷却,直到足够硬,可以转移到冷却架上。

配方笔记

有用的提示:把你的饼干片放在冰箱里。这将有助于确保你的饼干回来均匀!

釉配方粉(点击)