这是一个教程,我如何应用我的釉面糖霜饼干。寻找最好的捷径糖饼干食谱?我已经盖了你!
糖饼干釉糖霜
为了制作我特制的皇家糖霜(釉糖霜),我使用了这些原料。(下面还有食谱)
1杯粉糖(糖果糖)
1汤匙牛奶
一汤匙淡玉米糖浆
一滴柠檬汁(可以是新鲜的)
为什么我用柠檬汁?酸度有助于造成更好的品尝釉!你实际上没有品尝柠檬......它纯粹是用来抵消所有甜,甜糖!
这可以用一种颜色勾勒和填充大约一打饼干。
这是供应品。
碗
勺子
筛子
量杯
糕点袋
提示和耦合器集
橡皮筋
你可以在你的杂货店找到这些,然而,耦合器组和一次性糕点袋可以在Michaels和沃尔玛找到。
将一杯杯粉糖放在筛子中。尽量不要跳过这一步!结冰的肿块很难修复。
加入一汤匙牛奶,一汤匙玉米糖浆,一滴柠檬汁。
混合在一起的一切。看起来还是很干,所以我要再加一点牛奶,每次一茶匙。
好多了。仍然相当厚,但完美的概述。
现在,记得这些家伙?你想把大块放在耦合器上并将其插入袋子。真的把它达到袋子的尖端,因为你可以在不伸展袋子的情况下进入袋子。
将袋子放入一个高脚玻璃杯中。
把糖霜倒进袋子里。当它装满一半的时候,把你的袋子拧一下,然后在上面绑一根橡皮筋,这样就不会有糖霜溢出。
现在把这个碗放在水槽里,然后冲洗出来!干冰是清理的痛苦。
接下来,我们要切掉袋子的尖端。直接穿过。
把你的装饰头放在袋子上bob投注体育网站,然后把耦合器的戒指设置在装饰头的顶部。拧紧螺丝,就万事通了!
在开始结冰的饼干之前,只需使用一张蜡纸或使用Cookie表并使用冰袋练习。练习制作线...点...学习冰的纹理和一致性以及它的样子。
然后刚刚从任何角落开始,向袋子施加灯光,然后慢慢地将你的尖端慢慢地移动到你的饼干。
很抱歉这些照片的质量很差,真的很难拍照尽管糖衣!)
你的线可以松一点,让冰流一点!
顺着饼干走就行了。如果你画了一条不稳的线,或者在线中出现了“停顿”,那就擦掉饼干,重新开始。简单!
接下来,您将要“泄漏”或“洪水”饼干。所以我做了另一批结冰,就像以前一样,只有这次我增加了更多的牛奶来获得普通的一致性。
搅拌好之后,用勺子沿着碗底移动。你会想要能够看到碗的底部至少几秒钟。如果10秒钟过去了,你还能看到碗的底部,你就需要再加一点牛奶。
现在再拿一个袋子。因为我只是用糖霜淹没饼干,我不打算使用耦合器或装饰技巧。bob投注体育网站
只要把袋子填满,拧一拧,在上面缠一根橡皮筋。然后切掉尖端。
当我洪水时,我一般在边缘周围运行一条结冰的色带,然后填写中心。如果你完全淹没你的饼干,那么没有干燥空间,会有太多的结冰,它会溢出。
现在我们要回去把一切都弄平。
只需抓住牙签并开始将结冰移动到角落里。确保覆盖所有干饼干!
很可能会出现泡沫。流行那些傻瓜!
这是“完成”的饼干。我已经完成了报价,因为现在是我正常的时候开始bob投注体育网站装修!
希望这能回答你关于糖霜的任何问题!
我经常逐渐涂上这个配方,然后分解混合物并添加食物颜色。当我概述和填充饼干时,我会用“更厚的”版本的糖化,然后加入更多的牛奶来缩小冰块以进行填充。
比皇家糖霜更容易使用,而且更美味!
- 1杯糖果糖,筛选
- 1汤匙牛奶
- 1汤匙光玉米糖浆
- 1滴柠檬汁可以是新鲜的
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将一杯糖粉放入筛子中。尽量不要跳过这一步!结冰的肿块很难修复。
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加入一汤匙牛奶,一汤匙玉米糖浆,一滴柠檬汁。
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混合在一起的一切。如果看起来太干,可以一次增加更多的牛奶1/2茶匙。在每次添加后,务必均匀混合。
这里有一些装饰糖饼干的例子,以及一些基本的技巧和技巧!
亲爱的阿曼达,
你能保持结冰多久,它必须冷藏吗?
提前感谢您的快速回复,
玛丽亚
嗨,阿曼达,
这种糖霜像牛冰一样干燥吗?否则你不能包装它们。
是的,它会变硬。
伟大的信息。易于关注。
等不及要尝尝这些了!
阿曼达,你对每一步都做得很仔细。看到实际的详细过程是惊人的。这让我感觉就像有我的私人老师在我身边!
食用色素会影响其稠度吗?如果我想做一个森林绿色,我应该先添加食用色素在牛奶之前,这样我的轮廓糖霜不会太水吗?
糖霜需要多长时间才能完全干透,开始装饰饼干?bob投注体育网站
你如何让它变白亮白?我的更加灰白色了。
你能替代玉米糖浆龙舌兰花蜜吗?谢谢!
我用这个做了圣诞饼干,它们是我们做过的最漂亮的饼干!
你好!我刚刚掉了ino yourit!你完成了才华横溢,我喜欢你的秩序来烘焙和写作!还没有尝试过任何尝试,但我会很快给一些罗尔。
我只是想强调一下我发现的一个小错误,我相信你会想知道的-它在饼干装饰展示。bob投注体育网站大约写到一半的时候,你写道:好多了。还是不错的想法,但完美的概述。
认为s / b厚;觉得'tcha吗?
我做过很多编辑工作,所以我想你会想知道如何纠正。
欣赏你的风格阿曼达!我正在将你的网站拯救到我的最爱 - 到目前为止,你是唯一一个!
保重!
谢谢!随意编辑您的心内容!!大声笑不是我的礼物。
非常感谢你分享这个食谱。我不喜欢皇家糖霜的味道,哪怕只是一点点。你的糖霜是完美的,味道好极了!我一直用类似的方法来处理洪水,但用的是香草精。喜欢省略它,用柠檬汁!再次感谢分享!
有没有办法给这种釉料调味,比如用利口酒或柠檬汁代替牛奶?(我认为玉米糖浆是合适稠度的必要成分,所以我不应该把它去掉。)
如果你只是在没有玉米糖浆的情况下使用牛奶,它是否会变硬?我想让我的釉料变硬,我无法弄清楚。
附注:我喜欢你的食谱
是的,它仍然会变硬。
嗨。我喜欢你的食谱和教程,但我想知道…
如果饼干没有冷藏,牛奶不会破坏吗?
谢谢你!
我为歌唱粉的皇家锦鲤呼吁提供食谱。
我注意到你的不是。你的Caro Syrup是否相当于蛋白酶粉?谢谢
这不是皇家糖霜,这是釉面糖霜。糖霜会在大约24小时内变硬,堆积起来。
设定袋子,渗透,差异。袋装结冰然后平滑为牙签的声音,就像你花费至少5分钟
在ea。Cookie,我陷入困境,我必须制作125 Dec。B4 15日
当添加颜色时,糖霜会不会渗入其他颜色?
如果你没有糕点袋或小费,你能不能用自封袋来装?你知道怎么用管道来代替吗?
很棒的食谱,tx
在任何地方都找不到提前说明是否可以做釉料。谢谢你!
釉料会变硬,所以除非你把它放在糕点袋里或密封的容器里,否则最好在使用前把它做好。