胡萝卜蛋糕纸杯蛋糕

这些娇嫩的胡萝卜蛋糕纸杯蛋糕里面有最华丽的惊喜；奶油奶酪糖霜！适合任何春天、复活节或圣诞节庆祝活动！尽管来试试我自制胡萝卜蛋糕或奶油奶酪一磅蛋糕！

胡萝卜蛋糕纸杯蛋糕

这些也可以被认为是胡萝卜蛋糕松饼，但我喜欢的想法，这是一个颓废迷你胡萝卜蛋糕奶油奶酪。

但是，你可能会问自己，纸杯蛋糕和松饼有什么区别？首先，纸杯蛋糕是蛋糕的微型版本，面糊的制作方法也是一样的。当然，还有结霜。

松饼的制作方法与速食面包相同，搅拌面糊时，松饼的触感要轻柔，而且不要用手。为什么？太多的混合会导致气泡破裂，你不会有蓬松和轻质地。松饼的含糖量也往往较少，而且通常被认为是更健康的基础上与他们混合。我绝对推荐使用我的自制酪乳配方!

所以，严格来说，这是一个胡萝卜蛋糕松饼的基础上，面糊的准备方式。但奶油奶酪馅料的加入绝对让它们尝起来像一个腐朽的纸杯蛋糕！

如何做胡萝卜蛋糕纸杯蛋糕

尽量不要把蛋糕盘放得太满。面糊应该填满衬里的2/3左右。

注意烹饪时间，不同的烤箱可能会有所不同。总是先从最短的时间开始，然后检查是否完成。如果你煮得太久，它们就会变干，没有人想要干胡萝卜蛋糕！

这些纸杯蛋糕是伟大的葡萄干折叠以及，随意添加约3/4杯面糊。

糖霜

这种胡萝卜蛋糕还有其他的变体，上面是奶油奶酪糖霜，而不是里面。如果你喜欢更传统的胡萝卜蛋糕杯形蛋糕，你可以用这个食谱奶油乳酪霜. 你可以在上面打旋，如果你觉得特别的奶油干酪，也可以让中间充满奶油：）

我不推荐把这个食谱做成蛋糕，但我有一个很棒的自制食谱胡萝卜蛋糕食谱！这个食谱是你吃过的最好的胡萝卜蛋糕之一<3.

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胡萝卜蛋糕纸杯蛋糕

准备时间

20 分钟

烹饪时间

18 分钟

别动

4. 高分辨率分光计

总时间

4. 高分辨率分光计 38 分钟

这些娇嫩的胡萝卜蛋糕纸杯蛋糕里面有最华丽的惊喜；奶油奶酪糖霜！适合任何春天或复活节庆典！

课程： 甜点

美食： 美国人

关键字： 胡萝卜蛋糕，胡萝卜蛋糕纸杯蛋糕，纸杯蛋糕

一份:12 松饼

卡路里:318 千卡

作者:阿曼达·雷特克

成分

奶油奶酪糖霜中心：

• 8.盎司奶油奶酪，室温下
• 1.杯子糖果店的糖

为了杯形蛋糕面糊

• 2.杯子（256g）通用面粉
• 2.茶匙发酵粉
• ½茶匙小苏打
• ¼茶匙盐
• 1.茶匙肉桂粉
• ½茶匙姜粉
• 2.大的鸡蛋，室温
• ⅔杯子（135克）包装牢固的淡红糖
• 1.杯子（240克）酪乳
• 6.大汤匙（85克）无盐黄油，融化
• 2.大的胡萝卜，去皮切碎（1 1/2杯）

说明

奶油奶酪中心

1. 使用带有桨式附件的立式搅拌机将奶油奶酪和糖粉搅拌在一起。
2. 用勺子把混合物舀到薄木头上，用塑料纸包起来。使原木长约12英寸。用塑料薄膜完全覆盖，并滚动几次以除去气泡。
3. 放在冰箱里至少四个小时。

纸杯蛋糕

1. 将烤箱预热至425°F。把纸杯蛋糕平底锅和纸衬垫排成一行。
2. 在一个大碗里，把面粉、发酵粉、小苏打、盐和香料搅拌在一起。
3. 在另一个碗里，把鸡蛋和红糖搅拌到一起。加入酪乳和黄油。
4. 将鸡蛋混合物加入面粉混合物中，用橡胶抹刀搅拌均匀。不要过度混合。
5. 把胡萝卜折叠起来，直到均匀地分布。
6. 用勺子把面糊舀到准备好的纸杯蛋糕盘中，填满面糊的三分之一。
7. 从冰箱里取出奶油奶酪糖霜原木，分成12等份。
8. 将一块冷冻奶油干酪糖霜放在杯蛋糕面糊的顶部和中间。
9. 在每个纸杯蛋糕上再加1/3的面糊，就在奶油奶酪糖霜片的上面。
10. 烤15到18分钟，直到纸杯蛋糕变成金黄色。
11. 把平底锅放到金属架上冷却2分钟，然后把纸杯蛋糕放在架子上。
12. 让我们冷却和服务。

菜谱由神奇的皮博迪从甜蜜的回报! 一定要去看看她奇妙的食谱创作！