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苹果黄油蛋糕
苹果黄油蛋糕是一种双层蛋糕，用自制的苹果黄油和苹果派香料调味，上面覆盖着用苹果酒做成的糖霜，让每一口都有苹果的味道。
准备时间
20.
分钟
做饭的时间
16
分钟
总时间
36
分钟
份
16
卡路里
461
千卡
成分
蛋糕
- 1杯(2条或227克)黄油，融化了
- 1杯(245克)牛奶
- ½杯苹果黄油
- 1杯(200克)砂糖
- 1杯(200克)红糖
- 2大鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 2杯中筋面粉
- 1茶匙小苏打
- 1茶匙苹果派香料
结霜
- ½杯(1根或113克)黄油，软化到室温
- 4杯细砂糖(500克)
- 1茶匙香草
- ¼茶匙地面肉桂
- ¼杯苹果酒
指令
蛋糕
-
预热烤箱至350华氏度。在2.8英寸的圆形平底锅上喷上不粘烹饪喷雾剂，并在每个平底锅上铺上羊皮纸。
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在一个大碗里，将黄油、牛奶、苹果黄油、砂糖和红糖搅拌在一起。
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加入鸡蛋和香草精搅拌均匀。
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加入面粉，小苏打和苹果派香料。搅拌直到混合均匀。
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将面糊均匀倒入准备好的圆形平底锅中。烤16分钟。插入干净的牙签，拿出来的时候干净，没有湿面糊，蛋糕就完成了。上衣也应该有弹性。
-
将糖霜从烤箱中取出，冷却。
结霜
-
在搅拌机的碗里(或用手搅拌机)，把黄油打软。
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加入糖粉、香草、肉桂和苹果酒。搅拌至完全混合和光滑。
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在蛋糕上撒上糖霜，就可以上桌了。