• 预热烤箱至475°F。用羊皮纸在比萨饼或烤盘上排成一张。

碎馅料

• 在一个中等大小的碗中，将冷的黄油，面粉和糖果糖混合在一起。用手指将面粉混合物放在黄油上，然后开始将每个立方体分解成豌豆大小的碎片。完成后，每种成分都应充分合并。（可以有几块。）放在冰箱中，直到准备加碎。

脆皮

• 在一个大碗中，加入自我升起的面粉和酸奶。用勺子尽可能混合在一起，然后切换到干净的手。
• 用手混合，直到成分融合在一起，然后转到干净的表面以揉约5分钟。如果面团太干（易碎），请加入一汤匙酸奶。如果太湿了，请加入一汤匙的自升面粉。面团揉合并光滑后，将其滚到10到12英寸的圆圈中。它应该大约¼英寸厚。
• 将面团放在衬里的披萨石或烤盘上，烘烤5-10分钟，或者直到边缘开始变成褐色。从烤箱中取出。（添加浇头后，它将再次烘烤。）

肉桂黄油浇头

• 当面团首次烘烤时，在微波炉中将黄油，糖和肉桂融化约30秒。搅拌。

釉

• 将糖果的糖和1汤匙牛奶混合在碗中，直到光滑而奶油。如果太厚，请加入另一汤匙牛奶。搁置。

集会

• 将面团从烤箱中取出后，将肉桂黄油刷在半出烘焙的外壳上，覆盖整个表面。
• 将苹果派撒在肉桂黄油上。
• 在苹果派馅料上均匀地撒上冷碎馅料。
• 将甜点比萨饼放回烤箱中20-25分钟，或者直到崩溃变成金黄色。
• 完成后，从烤箱中取出，冷却约10分钟。
• 在冷却一点之后，淋上了釉。立即服务。