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酸面饼
任何时候都可以用你的酸面团起子来吃清淡蓬松的酸面团煎饼！
准备时间
10
会议记录
烹饪时间
6.
会议记录
总时间
16
会议记录
一份
12
卡路里
117
千卡
成分
- ¼杯子（4汤匙或57克）黄油，稍微融化和冷却
- 2.大的鸡蛋，室温
- 1.杯子（245g）牛奶，室温（我喜欢全脂牛奶，但任何%都可以）
- 1.茶匙香草精
- 1½杯子（341g）酸面团起动器，丢弃或喂养
- 1½杯子（187.5g）通用面粉，（也可以使用面包或全麦面粉）
- 1.茶匙小苏打
- 1.茶匙发酵粉
- 1.茶匙盐
说明书
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预热煎锅。（我们喜欢325°F和350°F之间的任何地方）
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在一个大碗中，将黄油、鸡蛋、牛奶、香草和酸面团搅拌至混合。
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将剩下的配料（面粉、小苏打、小苏打粉和盐）一次搅拌一次。击球手会很滑。（它会膨胀的，别担心！）
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一旦烤盘热了，轻轻搅拌煎饼面糊，用1/3量杯将面糊倒在烤架上。（如果面糊太稠，一次添加1茶匙牛奶，直到达到所需的稠度。）
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煎饼煮2-3分钟，然后翻转，再煮1-2分钟。时间将取决于你的煎锅。
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与你最喜欢的配料一起热饮。