洋葱培根果酱
有了焦糖洋葱和培根，洋葱培根果酱将是您缺少的调味品！
服务：
40汤匙
卡路里：
171KCAL
原料
- 1磅熏肉，切成1英寸的碎片
- 1大的黄洋葱，大约3杯，切碎（大约¼英寸）
- 2大的青葱，大约1 1/2杯，切丁
- 2丁香蒜，剁碎
- ½杯子（100克）红糖
- ¼杯子（85克）枫糖浆
- ⅓杯子（79克）苹果醋醋
- 1茶匙辣椒粉，可选但强烈推荐
指示
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在中等锅中，用中火煮培根直至酥脆。
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将煮熟的培根放在衬有纸巾的盘子上。将培根分成大约1英寸的碎片，以后再添加。
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您需要大约4汤匙的培根脂肪才能留在锅中，小心地将其余的去除。（很热！我们将其存放在梅森罐子中。）
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用培根油脂将洋葱和切成丁的葱加入锅中，将热量降低至中低。煮至洋葱被焦糖化（约15-20分钟），经常搅拌。
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混合大蒜，红糖，枫糖浆，苹果醋，辣椒粉和煮熟的培根。
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慢火煮7-10分钟，或直到混合物变稠。（想想果酱的一致性。）
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温暖或寒冷，但是如果已经冷藏，您可能希望稍微温暖。
营养
卡路里：171KCAL