回去
- + 服务
打印

焦糖玉米

自制焦糖玉米搭配甜味和松脆的爆米花,比您可以购买的任何东西都要好!

课程 小吃
美食 美国人
关键词 焦糖玉米,白巧克力焦糖爆米花
准备时间 10 分钟
煮时间 1 小时
总时间 1 小时 10 分钟
服务 8
卡路里 312 KCAL
作者 Amanda rettke-www.ytruite.net

原料

  • 1杯子(200 g)红糖
  • ½杯子(113克)黄油
  • ½杯子(171克)浅玉米糖浆
  • ½茶匙
  • 1茶匙香草精
  • ½茶匙小苏打
  • 16杯子普通的爆米花

指示

  1. 预热烤箱至250°F。
  2. 在大锅中用中火,加入红糖,黄油,玉米糖浆,盐和香草。煮沸并从火上移开。
  3. 加入小苏打。
  4. 将爆米花放入一个浅油脂的深层烤盘中。将焦糖混合物倒在顶部,然后用涂有油脂的木制刮刀搅拌。
  5. 烘烤60分钟,偶尔轻轻搅拌爆米花。
  6. 将爆米花散布在羊皮纸上的均匀层中以冷却。