蓝莓柠檬烤饼
蓝莓和柠檬味爆裂，蓝莓柠檬烤饼将是您最喜欢的新早餐享受！
服务：
6
卡路里：
360KCAL
原料
面团
- 1杯子冷冻蓝莓，撒上面粉
- 2½杯子（313 g）通用面粉
- ½杯子（100 g）砂糖
- ¾茶匙犹太盐
- 1汤匙发酵粉
- ½杯子（113 g）冷黄油，磨碎的
- 2大的蛋
- 1茶匙柠檬提取物
- ½-⅔杯子（113 G-152 g）浓奶油
配料
- 2汤匙浓奶油，刷
- 2汤匙Turbinado糖
指示
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用面粉撒上冷冻的蓝莓，然后将它们放回冰箱中，直到将它们掺入混合物中为止。
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在一个大的搅拌碗中，将面粉，糖，盐和发酵粉搅拌在一起。
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在黄油中工作，直到混合物不均匀地易碎。一些较大的黄油保持不合格是可以的。
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在单独的搅拌碗中，将鸡蛋，柠檬提取物和浓奶油搅拌在一起。
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将液体成分添加到干成分中，搅拌直至全部湿润并固定在一起。
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轻轻结合冷冻的蓝莓，将面团折叠3-4次。
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用羊皮纸对烤盘排成一张。在羊皮纸或锅上撒一些面粉。
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将面团刮在面粉羊皮纸上或锅上，然后圆圈。圆应为8英寸的直径约1英寸厚。
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将烤饼的锅放在冰箱中30-60分钟，发现。
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将烤箱预热至425°F。
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放松后，使用刀子或板凳刮刀在冷水下运行并干燥，将每个圆切成6-8个楔子。
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小心地将楔子从中心拉开，将它们分开一点。它们之间的外边缘应该有大约½英寸的空间。
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用浓奶油刷冷的烤饼，确保覆盖所有裸露的边缘。撒上Turbinado糖。
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烘烤烤箱上部的烤饼18-23分钟，或直到它们变成浅金黄色。当您将一个人从其他方面拉开时，它应该看起来一直烘烤。（如果有湿面糊，但烤饼是金黄色的，请随时用箔纸覆盖并继续烘烤。）
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从烤箱中取出烤饼，然后在锅上简短冷却。在温暖或室温下服务。
营养
卡路里：360KCAL