预热烤箱至425°F。

使用刨丝器的细边缘磨碎黄油。在准备剩余的成分时将其磨碎到羊皮纸上，然后将其放在冰箱中。

将面粉，糖，盐和发酵粉加入一个大碗。用搅拌筛分成分。

从冰箱中取出磨碎的黄油，然后使用叉子掺入干成分中。

在一个小的搅拌碗中，将鸡蛋，香草和浓奶油搅拌在一起。将该混合物倒入干成分中，搅拌直至混合。

将内容物插入衬有羊皮纸的烤盘上，并用手形成一个3/4英寸厚的圆圈。在您的手上加一点面粉以防止粘住。

将面团在冰箱中冷却不少于30分钟，最好是一个小时。

将烤箱预热至425°F。

用板凳刮刀或大刀将圆圈切成6-8楔形，并用手将每个s子的边缘轻轻分开，在每个烤盘之间形成约1/2英寸的空间。

使用糕点刷，在所有裸露的侧面刷每个烤饼。

在每个烤饼上撒上1茶匙的涡轮糖糖。

烘烤18-23分钟或直到金黄色。