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怪物蛋糕
可爱的怪物蛋糕使用植物，种子和基于蔬菜的食物颜色，就像美味一样容易！
准备时间
30.
分钟
厨师时间
15.
分钟
总时间
45.
分钟
祭品
24.
卡路里
158.
kcal.
原料
巧克力纸杯蛋糕
- 1/2杯子（113克）1棒状黄油
- 2盎司半甜烘烤巧克力
- 2室温下大鸡蛋
- 3/4杯子（150g）砂糖
- 2茶匙香草精
- 1/2杯子（115克）酸奶油室温
- 1/2杯子（42克）不加糖的可可粉
- 3/4杯子（95克）通用面粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
怪物蝴蝶
- 1杯子（227）无盐黄
- 1两磅袋粉糖约7-8杯
- 1汤匙McCormick®Pure香草提取物
- 4.汤匙牛奶
- 1沥青
- 1PKG McCormick颜色来自自然食物颜色
指示
巧克力纸杯蛋糕
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将烤箱预热至350F度。这个配方制作了12-14杯蛋糕，所以用蛋糕衬垫准备一个平底锅（或者也许是两个）。
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在微波炉中融化了黄油和巧克力。微波以30秒的增量，每次搅拌。搁置。
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在用搅拌器附着的碗状搅拌机的碗中，加入鸡蛋，糖，香草和酸性奶油，并在中速下搅拌直至光滑。（约1分钟）
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在中尺寸的碗中，将可可粉，面粉，小苏打，发酵粉和盐在一起直至彻底结合。
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将冷却的黄油/巧克力加入台式搅拌机并搅拌直到平滑，约30秒。
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慢慢加入面粉混合物，一次用支架混合器在低温下加入约1/4杯。
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一旦您完成添加面粉，请关闭搅拌机。（你不想过度混合！）
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面糊将非常厚。
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用击球手填充2/3的蛋糕衬垫。烘烤15-18分钟。如果轻轻按压，蛋糕的中心应该弹起。
怪物蝴蝶
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将室温黄油，香草和盐放入混合器中。一次加入粉末一杯，与牛奶交替，直到你已经用完了。
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如果你的霜冻太厚，你肯定可以增加更多的牛奶。
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将乳状划分为四个碗。
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蓝色：加入1/2茶匙天蓝色食物颜色包到碗。
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粉红色：加入1个1/2茶匙浆果食品颜色包到碗。
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黄色：加入1 1/2茶匙向日葵食品颜色包到碗。
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绿色：加入1茶匙天蓝色和1茶匙向日葵制作绿色。
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轻轻地搅拌成结合