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Pronto幼犬
Pronto幼崽几代人一直在赢得玉米狗比赛。轻巧而蓬松的面糊围绕着完美煮熟的热狗，略带甜味和淡淡的酥脆。没有人可以抵抗这种惊人的风味组合！
准备时间
5
分钟
煮时间
1
小时
10
分钟
服务
12
原料
- 1杯子多用途面粉
- ⅔杯子黄玉米面
- 2汤匙糖
- 1½茶匙发酵粉
- ½茶匙干芥末
- ¼茶匙盐
- 2汤匙缩短
- 1大的蛋，殴打
- 1杯子牛奶
- 10木制的手工棒
- 1磅热狗
- 菜籽油，煎炸
- 番茄酱，可选的
- 芥末，可选的
指示
-
在一个中等大小的碗中，将面粉，玉米面，糖，发酵粉，干芥末和盐混合。混合好。
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添加缩短并使用叉子将其切入混合物中，直到混合物变成细碎碎。
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在一个小碗中，将鸡蛋和牛奶混合在一起。将此混合物倒入面粉混合物中。搅拌直至光滑（面糊会变稠）。
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将足够的油倒入深层煎锅中，以完全覆盖热狗。将油加热至365°F。
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将木棍插入每只热狗的一端。将热狗浸入面糊中。一次将热狗放入热油1或2中。在油中煮热狗7-10分钟，偶尔转动。热狗是用面糊完成的，是深金色的棕色。
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从油中取出pronto幼崽，然后放在纸巾上以捕获多余的油。
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立即将番茄酱和/或芥末酱放在上面。