这种美味的柠檬饼干融化在你的嘴里!
预热烤箱到350°F。
在使用手持式搅拌机的大碗中,打败黄油,奶油芝士,柠檬皮和砂糖直至混合。
添加鸡蛋,香草和柠檬提取物。
加入面粉,发酵粉和1/2杯糖果糖。用低温搅拌机,逐渐击中乳霜混合物。
使用2汤匙饼干勺,舀面团,然后在剩下的1/2杯糖果糖中滚动。在羊皮纸衬里的烘焙板上放置大约6个面团球。(饼干将传播。)
烘烤直到它们不再在顶部湿润,8-11分钟。在锅中约5分钟后(它们会柔软!),放置在冷却架上完全冷却。
***视频是我的ooey gooey黄油饼干。我所做的唯一变化正在添加柠檬般的zest和柠檬提取物!