1. 在一个9英寸的方形烤盘上铺上羊皮纸。
2. 自制的棉花糖
3. 将明胶和半杯水放入电动搅拌器中搅拌。准备糖混合物，当你这样做的时候，明胶会开花。
4. 在一个小平底锅中，加入半杯水，糖和少量的玉米糖浆，煮沸。

5. 煮沸至240华氏度，然后从火上移开。(通常需要6分钟)

6. 将搅拌器调到中速，使用搅拌器，慢慢地将热液体倒入明胶中。
7. 将速度调高，搅拌至白色蓬松(约5分钟)

8. 把搅拌器调低，加入融化的黄油，香草和盐。高火搅拌一分钟左右，然后从搅拌机架上取出碗。

大米KRISPY酒吧

1. 加入米花，用手搅拌。搅拌直到所有的东西都被充分覆盖，这应该需要大约一分钟，并需要一点精力。
2. 将混合物转移到准备好的烤盘上。
3. 放入冰箱10-15分钟(或最多一晚上)，确保棉花糖凝固。
4. 服务和享受!