这些奥利奥米脆条更棒。你喜欢的经典米脆条的一切,但里面有奥利奥饼干!
在一个8英寸的方形烤盘上铺上羊皮纸。
将明胶和半杯水放入电动搅拌器中搅拌。准备糖混合物,当你这样做的时候,明胶会开花。
煮沸至240°F,然后从火上移开(约6分钟)。
将搅拌器调到中速,使用搅拌器,慢慢地将热液体倒入明胶中。
把搅拌器调低,加入盐,香草和融化的黄油。高火搅拌一分钟左右,然后从搅拌机架上取出碗。
加入米脆饼,碎奥利奥饼干(预留1杯左右作为装饰),和迷你棉花糖,用手搅拌。
搅拌直到所有的东西都被充分覆盖,这应该需要大约一分钟,并需要一点精力。
将混合物转移到准备好的烤盘上。把混合物压一下,然后把剩下的奥利奥洒在上面。用你的手压下栏杆,使它们都一样高。
放入冰箱10-15分钟(或最多一晚上),确保棉花糖凝固。