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野生米饭

鸡野米饭

浓郁的奶油鸡肉和野生米饭是一顿灵魂充电餐,里面充满了新鲜的蔬菜,野生米饭和经验丰富的鸡肉。您将想品尝每一个梦幻般的叮咬!如果您想改变普通的鸡肉例程,这就是一个!

课程 主菜
美食 美国人
关键词 鸡野米饭
准备时间 30 分钟
煮时间 1 小时
总时间 1 小时 30 分钟
服务 12
卡路里 181 KCAL

原料

  • 1杯子野米,
  • 4杯子鸡肉汤

  • 1汤匙橄榄油
  • 3-4无骨皮肤鸡胸肉
  • 1茶匙蒜粉
  • 1茶匙洋葱粉
  • 1茶匙
  • 1/2茶匙胡椒
  • 1/2茶匙辣椒

沙锅

  • 2汤匙牛油
  • 1杯子芹菜,切碎的
  • 1杯子洋葱,切碎的
  • 1杯子萝卜,切碎的
  • 1杯子蘑菇,切片
  • 2罐头(每个10.5盎司)鸡汤的奶油
  • 8盎司酸奶油
  • 1杯子科尔比奶酪,切碎

指示

  1. 预热烤箱至350°F

  1. 在中火锅中,加入鸡汤,煮沸。
  2. 将米饭加入肉汤,将热量降低至低温,然后慢火煮60分钟。从火上移开,绒毛并放在一旁。

  1. 在一个小碗中,将大蒜粉,洋葱粉,盐,胡椒粉和辣椒混合。撒在鸡的两面。
  2. 在锅中加热1汤匙橄榄油,当它开始发红时,加入调味的鸡肉。
  3. 煮至不再粉红色(165°F),从锅中取出并用两个叉子切碎鸡肉。搁置。

沙锅

  1. 在用来煮鸡肉的同一锅中,用中火加热2汤匙黄油。
  2. 加入切碎的芹菜,胡萝卜,洋葱和切成薄片的蘑菇。用中火炒至香(约8-10分钟)。
  3. 在一个大碗中,混合煮熟的蔬菜,鸡汤奶油,酸奶油,切碎的鸡肉和煮熟的米饭。转移到涂有油脂的9x13烤盘上。
  4. 烘烤25分钟。从烤箱中取出,在顶部撒上奶酪,再煮5分钟,或直到奶酪融化为止。