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脆皮蓝草莓馅饼

脆皮蓝草莓馅饼

Blueberry Cobbler以最神奇的方式使新鲜的蓝莓成为中心舞台!这种简单的,从头开始的鹅卵石食谱,仅在几分钟之内就鞭打,并充满了风味!如果您喜欢蓝莓,请确保也可以尝试一下我的蓝莓咖啡蛋糕!

课程 甜点
美食 美国人
关键词 脆皮蓝草莓馅饼
准备时间 10 分钟
煮时间 55 分钟
总时间 1 小时 5 分钟
服务 8
作者 阿曼达·里特克(Amanda Rettke)

原料

面糊

  • 1/2杯子(1杆或113克)黄油,融化了
  • 1杯子(200G)砂糖
  • 1杯子(128克)通用面粉
  • 1 1/2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙
  • 1杯子(238克)牛奶

蓝莓

  • 2杯子新鲜的蓝莓,冲洗干燥
  • 1/2杯子砂糖

糖浇头

  • 2汤匙砂糖

指示

面糊

  1. 在一个中等大小的碗中,将糖,面粉,发酵粉,盐和牛奶混合在一起。慢慢用融化的黄油搅拌。
  2. 将面糊倒入7或8英寸的铸铁煎锅或涂有油脂的烤盘中。

蓝莓

  1. 在一个中等大小的碗中,将蓝莓和糖混合在一起。
  2. 将蓝莓混合物均匀地加入面糊的顶部。
  3. 在350°F烘烤45分钟。

糖浇头

  1. 将2汤匙糖撒在顶部,然后返回烤箱;烘烤10分钟。

食谱笔记

您可以将此食谱加倍,以获得12英寸的煎锅。:)