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南瓜焦糖和巧克力南瓜纸杯蛋糕

南瓜焦糖和巧克力南瓜纸杯蛋糕

由于之前从未做过焦糖,这个过程似乎令人生畏。

课程 甜点
美国
关键字 南瓜焦糖和巧克力南瓜纸杯蛋糕
准备时间 10 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 30. 分钟
24 纸杯蛋糕
作者 阿曼达Rettke

成分

  • 1红糖
  • 1白糖
  • 1/2白脱牛奶
  • 1南瓜罐头
  • 1汤匙香草
  • 3/4软化的黄油
  • 4鸡蛋
  • 1 1/2面粉
  • 2/3可可
  • 2茶匙泡打粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙

指令

  1. 把烤箱加热到350度
  2. 在一个小碗里混合脱脂牛奶和南瓜。只要混合在一起,直到融合。
  3. 在一个中等大小的碗里,筛面粉,可可粉,发酵粉,小苏打和盐。
  4. 在搅拌机中,将黄油、糖和香草精打至松软。加入鸡蛋,一次一个,直到完全融合。

  5. 交替加入面粉混合物和白脱牛奶混合物到糖混合物中。以面粉混合物开始和结束。

  6. 低火搅拌1分钟直到完全混合。用冰淇淋勺或1/4杯量杯,将面糊放入准备好的蛋糕烤盘中。

  7. 烘烤16-20分钟。当插入的牙签拿出来时是干净的,纸杯蛋糕就完成了。