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火腿和奶酪泡芙
这种美味的火腿和奶酪泡芙糕点只需简单地制作您的假日菜单。这是消耗剩余火腿的好方法，它的味道就像美食一样！这种早餐，午餐或晚餐是一种美味的黄油和片状的泡芙糕点，包裹着热火腿，梅尔蒂瑞士奶酪和新鲜菠菜的混合物。如果您正在寻找一个简单而令人惊叹的食谱，以适合您的下一个假期蜂蜜烤火腿，那就别无所求！
准备时间
15
分钟
煮时间
20
分钟
总时间
35
分钟
服务
8
原料
- 2（10英寸）泡芙糕点板
- 2汤匙牛油
- 2汤匙多用途面粉
- 1杯子全脂牛奶，室内温度
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒
- 2杯子熟火腿，切丁
- 2杯子新鲜菠菜
- 1 1/2杯子瑞士芝士，磨碎和分裂
- 1蛋白，轻轻殴打
指示
-
将烤箱预热至400°F。
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将水泡糕点片切成5英寸（13厘米）的正方形。放在冰箱中。
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用中火在锅中融化黄油。加入面粉和盐；煮1分钟，经常搅拌。
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倒入2批的温暖牛奶中，不断搅拌直至光滑和沸腾。
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将热量降低至低煮，偶尔搅拌直至酱油开始变稠。
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加入菠菜并煮1分钟，直到枯萎。
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加入火腿和1杯瑞士奶酪，搅拌均匀。搁置。
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在羊皮纸衬里的烤盘上安排酥油糕点。
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上面放着一勺火腿和奶酪混合物，撒上磨碎的奶酪。
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将角折叠到顶部，形成一个较小的正方形。
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用鸡蛋清洗糕点，确保覆盖所有侧面。
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烘烤20分钟，直到膨化和金色。