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花生酱巧克力片咖啡蛋糕
这是我早餐不可避免要吃的蛋糕之一，但绝不能作为早餐。这是一个完全真实的蛋糕，有糖、黄油和颓废的糖霜。
准备时间
15
分钟
做饭的时间
35
分钟
总时间
50
分钟
份
6
份
成分
- 1c中筋面粉
- 2汤匙。咖啡
- 1／3c牛奶
- 1tsp。香草精
- 1大的蛋室温
- 3.汤匙。无盐黄油软化
- 1／4c厚实的花生酱
- 1／2c紧密包装的红糖
- 捏盐
- １ 1/2tsp。泡打粉
- 1／2c款半甜巧克力碎
指令
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在一个碗里，把面粉，发酵粉和一撮盐搅拌在一起。
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在另一个碗里用手持式搅拌机将红糖、花生酱和黄油搅拌均匀。
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加入鸡蛋、香草和咖啡。
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交替加入面粉混合物和牛奶，每次加入后充分搅拌，轻轻地加入1/2杯切碎的巧克力。
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将面糊倒入准备好的8英寸圆形蛋糕烤盘，在350度下烘烤28-34分钟，或者直到测试器出来时是干净的。
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稍微冷却一下，然后倒置到金属丝架上，完全冷却。
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如果你要加花生酱釉料，把蛋糕直接放在蛋糕架上，在蛋糕还稍微热的时候加釉料。