南瓜芝士蛋糕与巧克力外壳
这是一种经典且精美的品尝甜点，我很ham愧，直到现在我从未在博客上分享过它！
服务：
8服务
原料
- 12盎司预制的巧克力派外壳大约2-2 1/4杯
- 鲜奶油
- 1TSP。McCormick®南瓜派香料
- 3蛋室内温度
- 1C罐装南瓜
- 1TSP。香草
- 38盎司奶油奶酪，室温
- 1C糖
- 6汤匙。融化的黄油
- 焦糖酱
指示
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通过将预制的巧克力饼干面包屑与融化的黄油结合在一个中等大小的碗中来制作外壳。
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准备一个9英寸的弹簧盘。（我用面包师喷涂，然后在底部放一块羊皮纸）
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将面包屑均匀地压入弹簧锅的底部。
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在立式搅拌机中，将奶油奶酪，糖和香草混合在一起。
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加入南瓜，鸡蛋，南瓜派香料，然后继续跳动直至光滑和奶油。（大约2分钟）
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将馅料倒入锅中。
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在350度下烘烤60-70分钟。
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从烤箱中取出，让芝士蛋糕冷却。
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当芝士蛋糕到达室温时，将其放入冰箱中。
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准备食用冷冻芝士蛋糕时，将奶油添加到顶部。
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淋上焦糖酱。