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巧克力软糖胡椒饼干
这个食谱是一种致密的，像蛋糕一样的饼干，有巧克力蛋糕的软糖味，并有轻微的美味回味。
准备时间
15
分钟
做饭的时间
10
分钟
总时间
25
分钟
份
24
饼干
卡路里
91
千卡
成分
- ¾杯中筋面粉
- ¼茶匙小苏打
- ¼茶匙粗黑胡椒
- ¼茶匙盐
- 7汤匙无糖可可
- 5汤匙黄油
- ⅓杯红糖,包装
- ⅔杯砂糖
- 1杯酸奶油
- 1茶匙香草精
指令
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预热烤箱至350华氏度。在烤盘上铺上烤盘纸。
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在一个大碗里筛面粉，小苏打，胡椒粉，盐和可可。备用。
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取一个大平底锅，中火加热，融化黄油。(稍后你要加入面粉混合物，所以面团要足够大，能容纳所有配料。)
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锅离火，加入两种糖搅拌。混合物应类似粗砂。
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加入酸奶油和香草精，加入糖拌匀。
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加入面粉混合物搅拌至完全混合。
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将盛满食物的大汤匙倒在有内衬的烤盘上，间隔至少2英寸。(用一个小冰淇淋勺或量杯是确保稠度的好方法。)
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烘烤8到10分钟，或者直到顶部出现轻微裂缝。从烤箱中取出，让饼干冷却到室温。
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可搭配红酒饮用。