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酥脆的焦糖巧克力蛋糕

酥脆巧克力焦糖蛋糕

这款蛋糕的灵感完全来自于一块“10万块”的糖果。

课程 甜点
烹饪 美国人
关键词 酥脆巧克力焦糖蛋糕
准备时间 15 分钟
烹饪时间 25 分钟
总时间 40 分钟
一份 8. 一份
著者 阿曼达·雷特克

成分

  • 1/2C1条无盐黄油
  • 1 1/4C糖
  • 1/4C焦糖甜点
  • 2.C筛过的通用面粉
  • 2.tsp。发酵粉
  • 1/2tsp。盐
  • 1.C牛奶
  • 2.大鸡蛋

说明书

  1. 把烤箱加热到375度。准备两个8英寸的圆形蛋糕盘。
  2. 黄油、鸡蛋和糖在搅拌器中以中高速搅拌。将混合器切换到低位，慢慢加入
  3. 焦糖浇头，然后将混合器切换回中高。搅拌1-2分钟。

  4. 在另一个碗中，将面粉、发酵粉和盐筛在一起。和牛奶交替（以面粉开始和结束）加入面粉混合物和牛奶到糖混合物中。

  5. 混合直到完全混合。

  6. 将面糊分在两个蛋糕盘中，烘烤20-25分钟。在组装蛋糕之前，让其冷却至室温。