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红色天鹅绒软糖
我的网站上已经有一个红色天鹅绒乳脂食谱，虽然它很好，但它与这个配方完全不同。（我可以自豪地说这两个食谱都是原创的！）
准备时间
15.
分钟
厨师时间
30.
分钟
寒冷
2
小时
总时间
45.
分钟
祭品
24.
产量
原料
- 4 1/2C糖果糖
- 1C可可粉
- 12.TBSP。1 1/2粘贴无盐的黄油，室温
- 1/2C全脂牛奶室内温度
- 1一盎司瓶红色mccormick®食品着色
- 1TSP。苹果醋
- 112盎司牛奶巧克力芯片或12盎司优质巧克力，切碎
- 1TBSP。可可粉 - 可选
指示
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在一个小碗里，筛选糖果糖和可可粉。
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在一碗支架混合器中，加入黄油并高速搅拌2分钟。
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关闭混合器并加入糖/可可混合物。
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用搅拌机低速，加入牛奶，红食品着色和醋。（小心地倒入食物着色到黄油混合物的中心）
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在低/中低速搅拌直到平滑。
做好愚蠢：
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在一个大碗里的微波炉中，熔化巧克力1分钟，搅拌，然后以30秒的增量，直至大部分熔化。
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加入2杯红色天鹅绒糖霜并搅拌直至完全组合。（你将留下一些霜冻。
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存储长达3个月的密闭容器）
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用羊皮纸压入9x13平底锅。
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寒冷2小时。
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准备好的时候切成1x1件。
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在服用撒上可可粉之前的权利。（可可在融合时越长时间变暗）