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香蕉燕麦饼
这些香蕉燕麦煎饼是在精神焦虑的时刻产生的。前一天的事情已经过去了，我没能去商店买牛奶、麦片、面包……这些是一个正在成长的七口之家必不可少的早餐原料。
准备时间
10
分钟
做饭的时间
15
分钟
总时间
25
分钟
份
8
份
成分
- 3.杯中筋面粉
- 1½杯老式的燕麦
- ¼杯糖
- 1汤匙泡打粉
- 2茶匙肉桂
- 2汤匙磨碎的亚麻籽,(可选)
- ½茶匙盐
- 2大鸡蛋
- ¾杯牛奶,室温
- ½杯水
- ¼杯椰子油、液态(可能需要加热才能熔化)
- 2杯成熟的香蕉,被捣成糊状的
指令
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加热到300华氏度。煎饼很厚，所以温度需要稍微低一点，这样它们就不会烧焦。
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把面粉，燕麦，糖，发酵粉，肉桂，亚麻籽和盐放在一个大碗里。
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在另一个碗里把鸡蛋、牛奶、水和油混合在一起。轻轻地将湿的成分搅拌到干的成分中，混合直到完全融合。加入香蕉，搅拌均匀。
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用1 / 4杯的量杯，将面糊倒在加热的煎锅上。
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当泡沫在煎饼边缘形成时，翻面。立即与黄油和你最喜欢的糖浆一起食用。