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完美的南瓜奶油巧克力纸杯蛋糕!

南瓜香料奶油巧克力纸杯蛋糕

这些黑巧克力纸杯蛋糕搭配最美味和完美的香料南瓜奶油蛋糕!

课程 甜点
菜 美国
关键字 南瓜香料奶油巧克力纸杯蛋糕
准备时间 15 分钟
做饭的时间 25 分钟
总时间 40 分钟
份 14 纸杯蛋糕
作者 阿曼达Rettke

成分

纸杯蛋糕

  • 1／2c1根或115克无盐黄油
  • 2盎司款半甜的烘焙巧克力
  • 2大鸡蛋在室温下
  • 3／4c150克砂糖
  • 2tsp。香草精
  • 1／2c115克酸奶油，常温
  • 1／2c42g无糖可可粉
  • 3／4c中筋面粉95克
  • 1／2tsp。小苏打
  • 1tsp。泡打粉
  • 1／4tsp。盐

南瓜奶油乳酪

  • 1／2c黄油113克,室温
  • 1／2c110克的南瓜泥
  • 1tsp。香草
  • 3.c380克糖糖果
  • 1汤匙。南瓜香料

指令

纸杯蛋糕

  1. 预热烤箱至350华氏度。这个食谱可以做12-14个纸杯蛋糕，所以准备一个(或者两个)有纸杯蛋糕衬垫的平底锅。

  2. 把黄油和巧克力放在微波炉里融化。用微波炉加热30秒，每次之间搅拌。备用。

  3. 在搅拌机的碗与搅拌器附件;加入鸡蛋、糖、香草精和酸奶油，中速搅拌至顺滑。(约1分钟)

  4. 在一个中等大小的碗中，筛可可粉，面粉，小苏打，发酵粉和盐，直到完全混合。

  5. 将冷却的黄油/巧克力加入搅拌机，搅拌至光滑，大约30秒。
  6. 慢慢地加入面粉混合物，每次大约1/4杯。
  7. 一旦加入面粉，就关掉搅拌器。(不要混得太多!)
  8. 面糊会很稠。

  9. 在蛋糕衬里填满2/3的面糊。烘烤15-18分钟。如果轻轻按压，纸杯蛋糕的中心会弹起来。

南瓜奶油乳酪

  1. 将所有的原料放入装有搅拌器的碗中(也可以使用手持搅拌器)，然后调到低速。

  2. 所有原料混合好后，将搅拌器转速调至中高，搅拌2-3分钟。
  3. 奶油在冰箱中可保存1个月。