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黑天鹅绒蛋糕

黑天鹅绒蛋糕

通常,当我看到一个我喜欢的摊位时,我会试着想象一个能赞美它的蛋糕。通常我希望蛋糕是焦点,而不是架子。

课程 甜点
美国
关键字 黑天鹅绒蛋糕
准备时间 30. 分钟
做饭的时间 35 分钟
总时间 1 小时 5 分钟
10
作者 阿曼达Rettke

成分

  • 2个半c蛋糕粉不是self-rising
  • 1tsp。
  • 1/4c黑可可粉粉末颜色越深,所需食用色素就越少
  • 1又1/2c
  • 1又1/2c菜籽油
  • 2大鸡蛋室温
  • 1汤匙。黑色食品着色
  • 1tsp。纯香草精
  • 1c白脱牛奶
  • 1又1/2tsp。小苏打
  • 2tsp。白醋

指令

  1. 在一个中等大小的碗中,将低筋面粉、盐和可可粉打匀;备用。
  2. 用中速将糖和油混合均匀。搅拌器开低,在室温下一次加入一个鸡蛋。

  3. 加入食用色素和香草,搅拌至完全混合。加入面粉混合物,交替加入脱脂牛奶,搅拌至完全混合。

  4. 在一个小碗里,混合小苏打和醋直到混合。加入面糊,搅拌几秒钟。
  5. 将面糊倒入两个准备好的8英寸平底锅中。在350度下烘烤30-35分钟。
  6. 从烤箱中取出,让蛋糕冷却到室温。