(可选)将白兰地倒入微波炉安全量杯中，在微波炉中加热约一分钟。将葡萄干放入碗中，将温热的白兰地倒在上面。放在一边，让葡萄干吸收白兰地。

在搅拌机中加入黄油和糖。搅拌2-3分钟，直到它们完全融合并蓬松。

加入鸡蛋和香草精拌匀。

关掉搅拌器，加入面粉，燕麦，小苏打和肉桂。

用搅拌器开低，搅拌至完全混合。

把葡萄干上多余的白兰地倒出来，把葡萄干加到饼干面团里。

冷藏30分钟，或最多一晚。

当你准备烤饼干的时候，把烤箱预热到350华氏度。

用一个饼干勺(我的饼干勺可以盛1又1/2汤匙的面糊)，把面团放在烤盘上，中间间隔约2英寸。

烤8-10分钟，直到边缘呈淡金色。饼干的顶部可能看起来有点湿，但他们会继续烤出烤箱。你不会想要生的饼干，所以一定要烤至少8分钟。

10分钟后，移动到散热架上。

用中低火融化2汤匙黄油和枫糖浆，直至完全融合。

关火，加入1杯糖粉。

在每块冷却的饼干上倒入1-2汤匙的釉料。