在另一个碗里，筛面粉，盐和发酵粉。慢慢地(大约每次一杯)将面粉加入黄油混合物中并混合。你可以用搅拌机或不用，这取决于你有多强壮。

我通常只是把各种材料混合在一起，因为我听说如果你把面团混合过度，它就会变硬。

把面团放在保鲜膜里，冷藏至少一个小时。当你准备好烘烤的时候，把烤箱加热到350度。把面团擀好，切成饼干，烤6-8分钟。