玫瑰饼教程

了下: 糖饼干 2011年5月23日

这些可爱的小玫瑰饼干所以有趣又容易做,我很兴奋终于能和你分享食谱!

玫瑰饼

我用我的最爱糖饼干食谱,但有一些调整。

糖饼干
准备时间
10 分钟
做饭的时间
8 分钟
总时间
18 分钟

这些甜蜜的小玫瑰饼干是如此乐趣和易于做,我很兴奋,最终与你分享食谱!

课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 糖饼干
8 祭品
作者Amanda Rettke.
成分
  • 1 -½牛油我用无盐
  • 2c
  • 2全蛋
  • 2整个鸡蛋蛋黄
  • 4tsp。香草精
  • 2tsp。杏仁中提取
  • 4c多用途面粉
  • 1tsp。
  • 1tsp。发酵粉
指令
  1. 烤箱预热到350度。
  2. 在搅拌机中,将黄油和糖打匀,大约2分钟。
  3. 加入两个鸡蛋和两个蛋黄,搅拌均匀。
  4. 加入香草和杏仁精;混合直到总和。
  5. 在另一个碗里,筛面粉,盐和发酵粉。慢慢地(大约每次一杯)将面粉加入黄油混合物中并混合。你可以用搅拌机或不用,这取决于你有多强壮。

  6. 我通常只是把各种材料混合在一起,因为我听说如果你把面团混合过度,它就会变硬。

  7. 把面团放在保鲜膜里,冷藏至少一个小时。当你准备好烘烤的时候,把烤箱加热到350度。把面团擀好,切成饼干,烤6-8分钟。

玫瑰饼

我加了小苏打来保持饼干的柔软。当发酵粉和小苏打同时出现在一个配方中时,发酵粉起到了主要的发酵作用,而小苏打则主要是增加了柔软度。

这里有一个链接,是我用来制作饼干的奶油配方:

完美的结壳奶油乳酪

玫瑰饼

我还添加了一层薄薄的釉粉在加入玫瑰之前加入饼干。

玫瑰饼

我这样做有两个原因:

1.糖霜和饼干的组合太甜了,我需要给饼干加点味道。

2.我需要让饼干保持湿润,因为它们需要24-48小时的时间来干燥到可以堆放的阶段。

玫瑰饼

我发现这些饼干在三天更美味。

第四天是最棒的!

玫瑰饼

以防有人问起,我用了1M的针尖做了糖霜玫瑰。

从中间开始,绕一圈。

要了解更详细的说明,请查看这篇文章。

玫瑰饼

然后将它们包装并与您所爱的人分享它们!

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注释

  • Fillyfish 说:

    只是重复上面的评论——在这些漂亮的饼干下面出现了错误的配方:焦糖腰果棒,而不是饼干。正确的配方似乎一开始就出现了,然后页面会自动重新加载错误的配方。

  • Fillyfish 说:

    我上面提到的问题现在已经解决了。谢谢!

  • 丽莎 说:

    你提到你向饼干食谱添加了苏打水,但并没有说添加多少......你应该澄清一下吗?谢谢

  • 莎拉 说:

    你太棒了,你的饼干能撑到第四天,哈哈。我要试试这个食谱。

  • 斯蒂芬妮 说:

    你在做曲奇的时候加了多少小苏打?玫瑰糖霜是奶油糖霜吗?这篇文章没有链接。提前感谢你,我想为复活节做这些。我的小女儿会发疯的!

  • 一分钱 说:

    你在这个食谱里用了多少小苏打?

  • 斯泰西 说:

    我太喜欢这些饼干了!你用什么尺寸的饼干切割机?

  • 克里斯蒂安 说:

    你在做曲奇的时候加了多少小苏打?在第4天吃它之前,我如何存储这个可爱的饼干?

  • 莉娜 说:

    这就跟你问声好!
    问题是,糖霜不需要电动搅拌器吗?

  • 安娜Lungu 说:

    神奇的秘诀!我一定要试试!!你有一个惊人的网站,我只是喜欢你如何使罗斯:)!我只有一个问题,你用哪种食物颜色?

  • 安娜Lungu 说:

    还有一个问题:可以用葡萄糖浆代替玉米吗?谢谢你:)

  • 凯蒂·约翰逊 说:

    这些饼干看起来很漂亮!糖霜的配方听起来也很棒,谢谢分享!

  • Caryn 说:

    玫瑰糖霜的配方是什么?不是糖果精的糖,对吧?

  • 梅根P 说:

    你觉得这些糖霜会硬到可以装在一个爱心袋里吗?谢谢!

  • 克里斯汀 说:

    这就跟你问声好!当我注意到这篇文章的食谱和你之前链接的食谱是一样的时候,我正在准备做这些饼干。你提到你已经对你最喜欢的甜曲奇食谱做了调整,但是看起来并没有发布正确的版本。你能把调整后的食谱贴出来吗?提前谢谢!

  • 托尼 说:

    你在这个食谱里用了多少小苏打?

  • Felicia Smith. 说:

    你能把这些饼干的糖霜配方给我吗?这是第一次做装饰饼干,其他只是给它们上光。