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圣诞树饼干
将完美的糖曲奇食谱与完美的奶油曲奇食谱相匹配,你就会得到一个惊人的圣诞树曲奇食谱!
准备时间
15
分钟
做饭的时间
9
分钟
总时间
24
分钟
份
12
卡路里
446
千卡
作者
阿曼达Rettke
饼干
- 1杯(226克)无盐黄油,室温
- 1杯(200克)砂糖
- 1大的蛋,室温
- 1tsp。麦考密克纯香草精
- 1/2tsp。杏仁中提取
- 2tsp。泡打粉
- 3.杯中筋面粉(360克)
奶油乳酪
- 1/2杯(1根或113克)无盐黄油,室温
- 1tsp。麦考密克®香草精
- 1/2tsp。麦考密克®纯杏仁精华
- 4杯(440克)细砂糖,过筛
- 1 2汤匙全脂牛奶,如果需要,您可以使用更多
- 绿色食品的颜色
- 捏盐
饼干
-
预热烤箱至350华氏度。
-
在搅拌机的碗里加入黄油,中高火搅拌1-2分钟,或者直到黄油变得光滑,颜色变浅。
-
把搅拌器开低,慢慢加入糖,然后加入鸡蛋。
-
用搅拌器把碗刮下来。
-
把搅拌器调低,加入提取物。
-
让所有成分充分混合。
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加入发酵粉,然后加入面粉,每次1/2杯,直到完全混合。
-
从搅拌器中取出碗,将面团放在撒了面粉的工作台上。擀成1/2英寸厚的平圆盘。
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将饼干切成2英寸、1.5英寸和1英寸,在350度下烤6-9分钟。
-
在烤盘上冷却,直到足够硬,可以转移到冷却架上。
奶油乳酪
-
1 .将黄油放入搅拌机中,用中高速搅拌至松软。(约3分钟)
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在搅拌机关闭或关闭时,加入香草和杏仁提取物。
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将搅拌器调低,慢慢加入细砂糖、牛奶、绿色食品色素和盐;经常刮碗边和底部。
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加入糖霜后,用中高调至高调搅拌至少3分钟。
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如果糖霜太厚而无法涂抹,可以逐渐加入更多的牛奶。
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可在冰箱内保存2周。Rewhip之前使用。
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