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咖啡糖饼干
有一天，我在Pinterest上闲逛，偶然发现了一些咖啡糖饼干。
准备时间
5
分钟
做饭的时间
10
分钟
总时间
15
分钟
份
6
服务
成分
- 1c黄油软化
- 1又1/2c砂糖
- 2鸡蛋
- 2汤匙。新鲜的咖啡粉你也可以使用速溶晶体或粉末
- １／２tsp。香草
- 2 1/4c面粉
- 1tsp。泡打粉
- １／２tsp。肉桂
- 1／4tsp。盐我用犹太
指令
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在搅拌机里，把黄油和糖搅成奶油状。
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在一个小碗里，混合鸡蛋，香草和咖啡直到完全融合。
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在另一个碗中加入面粉，发酵粉，肉桂和盐。
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慢慢地将鸡蛋混合物加入黄油混合物中，直到完全混合。慢慢加入面粉混合物直到完全混合，不要过度搅拌。
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将面团冷藏至少一个小时，最好是隔夜。
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当你准备好烘焙时，将烤箱预热到350度。
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将面团在撒了面粉的固体表面上擀至1/2英寸厚。使用圆形饼干切割机，在上面划上圆圈，放在烤盘上。
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烤8-10分钟，直到边缘微微金黄。让饼干完全冷却，然后再覆盖任何糖霜