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完美的巧克力奶油糖霜
准备时间
15
分钟
总时间
15
分钟
份
6
份
成分
- 2c无盐黄油4根在室温下。
- 7 1/2c糖粉或者一个2磅的袋子
- 1c优质可可粉
- 1tsp。食盐
- 1汤匙。香草精
- 1/2c全脂牛奶或浓奶油
指令
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这是一个巧克力奶油玫瑰蛋糕的食谱。如果你不做奶油玫瑰，你可能需要把这个食谱减半!＊＊＊
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在室温下将黄油和香草精放入搅拌机中，以中高温搅拌约三分钟。你想让它看起来更轻更蓬松。
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黄油在搅拌器中加入糖粉，可可粉和盐，用搅拌器搅拌。(筛选)
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关掉搅拌机，加入一杯糖粉和可可粉混合物。将搅拌器调到低速，然后慢慢加入剩余的糖粉混合物，一次一杯。
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搅拌机开低时，加入牛奶。将搅拌器调至中高，搅拌至少两分钟。
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糖霜会看起来很轻，但它会变暗。