将面粉，糖，可可，小苏打，烘焙粉和盐筛到碗中，并混合至组合。

在另一个碗中，将酪乳，油，鸡蛋和香草组合。

用搅拌机在低速时，慢慢加入干燥的湿成分。搅拌机仍然低，加入咖啡并搅拌只是为了结合，用橡胶刮刀刮碗的底部。将面糊倒入两个8英寸的圆形制备的盘子，在350°F烘烤30至40分钟，直到蛋糕测试仪或牙签大部分清洁（不湿）。

在平底锅里冷却30分钟，然后将它们转到冷却架上并完全冷却。

在一块电动支架搅拌机中，搅拌机附着，在中高速上搅拌黄油和糖直至非常苍白，蓬松或大约五分钟。

务必至少停止一次，刮碗。

用搅拌机关闭，加入深色可可粉，香草和盐。

将混合器变低并混合约30秒。

一汤匙一次加入重磅奶油。

一旦添加所有乳膏并且混合物大多组合，关闭混合器并刮下碗的侧面。

添加1茶匙黑色食物。

现在将混合器转到中高，高，搅拌3-5分钟，或直至混合物更轻，蓬松。

按照布丁箱上的说明，当您混合成分时将石灰提取物和食物颜色添加到混合物中。覆盖混合物并将其放入冰箱中至少一个小时，或直到您准备使用它。