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自制冰淇淋筒
这些自制的巧克力曲奇冰淇淋筒是一个非常有趣的方式来把夏天踢上一个档次!
课程
甜点
美食
美国人
关键词
巧克力饼干蛋筒,自制冰淇淋蛋筒
准备时间
10
会议记录
烹饪时间
13
会议记录
总时间
23
会议记录
一份
2.
作者
阿曼达·雷特克
成分
1/2
杯子
(57克)黄油
软化
1/3
杯子
(67g)砂糖
1/3
杯子
(73克)包装红糖
1.
tsp。
麦考密克®香草精
1.
鸡蛋
1.
杯子
(128g)通用面粉
1/2
tsp。
盐
1/2
tsp。
小苏打
1.
杯子
(175g)迷你半甜巧克力片
甜筒
模制饼干筒
说明书
在立式搅拌机的碗中,将黄油、砂糖、红糖和香草搅拌至松软。
加入鸡蛋,打匀。
逐渐加入面粉、盐和小苏打,搅拌至完全混合。
从搅拌器中取出碗,用手搅拌巧克力片。
铺在准备好的14英寸圆形比萨饼平底锅上。
在350°F(在对流烤箱中烘烤325)下烘烤9-13分钟,或直到中心不再潮湿,边缘略微变黄。
立即从烤箱中取出两张羊皮纸放在饼干上,纸在中间接触。用另一块很酷的饼干纸,小心地翻转巨大的饼干。
用一个比萨饼切割器,在羊皮纸接触的地方切下饼干的中心。
沿着饼干的边缘放一个甜筒,然后开始用羊皮纸把它卷起,以帮助提起热饼干。滚动直到圆锥体完全覆盖并停止。把多余的饼干切掉。
对另一侧重复。
在室温下冷却巧克力片饼干筒至少1小时或在冰箱中冷却15分钟。
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