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基本美式奶油糖霜
美式奶油是制作最简单的奶油，原料和步骤都很简单。美式奶油酪乳是家庭烘焙师的经典，因为它制作起来非常快，而且对纸杯蛋糕和蛋糕来说用途非常广泛!
准备时间
10
分钟
份
24
纸杯蛋糕
卡路里
222
千卡
成分
- 4棒(1磅454克)无盐黄油，室温
- 8杯(2磅907克)精制糖，筛选
- 一大撮盐
- 1－3汤匙全脂牛奶根据需要
- 根据需要提取和调味料
指令
-
将黄油、糖和调味料放入搅拌机中，搅拌均匀。
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开始低速搅拌，直到糖和黄油混合在一起。提高搅拌速度至高，搅拌约2分钟，直至均匀蓬松。
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根据需要调整与牛奶的稠度。
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将未使用过的奶油放在密封容器中储存在冰箱中，在使用管道或霜冻前将其恢复到室温。
食谱视频
配方笔记
注意:这个食谱制作的奶油足够覆盖24个纸杯蛋糕或一个2层9英寸的圆形蛋糕。