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香蕉蛋糕
这款香蕉蛋糕配上新鲜的香蕉凝乳，是一款值得收藏的蛋糕，可爱而丰富，自然的甜美和满足的完美结合!
准备时间
15
分钟
做饭的时间
32
分钟
总时间
47
分钟
份
6
份
成分
- 3.杯中筋面粉(375克)
- １ 1/2tsp。小苏打
- 1／2tsp。盐
- １ 1/2杯(450克)香蕉
- 2tsp。柠檬汁
- 1杯(227克)黄油,软化
- 2杯(400克)砂糖
- 2tsp。香草精
- 3.大的蛋,室温
- １ 1/2杯(360克)脱脂乳,室温
指令
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将烤箱加热到350华氏度。准备三个8英寸的圆形蛋糕平底锅。
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在一个中等大小的碗里，筛面粉，小苏打和盐。备用。
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将香蕉、柠檬汁、黄油、糖和香草放入搅拌机(或使用手持搅拌机)中搅拌，直到混合均匀。
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加入鸡蛋，一次一个，每次加入后打匀。
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将搅拌机开低，将面粉混合物加入香蕉混合物中，或者加入脱脂牛奶，从面粉混合物开始，到面粉混合物结束。
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混合直到完全混合。
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将面糊倒入三个准备好的8英寸圆形烤盘中。(喷有不粘喷雾剂或涂有GOOP或牛油及面粉涂层或羊皮纸等)
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烘烤28-32分钟，直到中心不再潮湿，取出插入的牙签，很少碎屑。
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在铁丝架上冷却10分钟，然后移到铁丝架上完全冷却。