用这个菠菜洋蓟蘸拉面包把你的开胃菜调到下一个层次。没有人能不碰这美味的奶油干酪面包。
预热烤箱至350°F。
在面包卷的顶部做两个纵向的切口,(像一个X)确保面包的底部保持连接,这样就不会一直切下去。
在一个小碗里混合油、盐和欧芹。
在面包内部刷上混合油,留一些在面包末端刷面包外部。
用1/2杯莫扎里拉奶酪小心地填充在每个面包的楔形面包之间。
在一个中等大小的碗里,用手搅打器把奶油奶酪搅成奶油状。
加入鲜奶油、洋蓟心、菠菜、1杯马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、蒜末、盐、黑胡椒和红胡椒,搅拌至完全混合。
用勺子把1/4的奶油奶酪混合物舀在每卷的楔块之间(你应该使用所有的奶油奶酪混合物。)
在上面放上剩下的马苏里拉奶酪。
用油酥刷将剩余的油混合物刷在面包外面。
在一个大的(15英寸)烤箱里烤7-10分钟,或者直到金黄。