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我漏掉了松饼里一种非常传统的配料…结果就是完美的香蕉松饼!

香蕉松饼

香蕉最纯粹、最有机、最美味的味道让这是我吃过的最好的香蕉松饼!这个食谱的秘密是香蕉的量是正常量的两倍。

课程 早餐
美国
关键字 香蕉松饼
准备时间 10 分钟
做饭的时间 16 分钟
总时间 26 分钟
18 松饼
作者 阿曼达Rettke

成分

  • 1/3(80克)黄油,融化了
  • 4大型成熟的香蕉被捣成糊状的
  • 3/4(165克)砂糖
  • 1室温
  • 1tsp。香草
  • 1 1/2中筋面粉(186克)
  • 1tsp。小苏打
  • 1tsp。泡打粉
  • 1/2tsp。粗盐

指令

  1. 预热烤箱至华氏350度。
  2. 将黄油融化,放在一边稍微冷却。
  3. 在一个大碗里,用叉子把香蕉捣碎。(在这个食谱中,你可以用掉5根普通香蕉或6根小香蕉。)

  4. 加入牛油,糖,鸡蛋和香草精拌匀。
  5. 加入面粉,小苏打,泡打粉和盐,混合直到所有成分完全混合。(注意不要过度搅拌)
  6. 在有蛋糕衬垫的松饼盘里加入2-3汤匙面糊。(大约2/3满了)
  7. 烘烤14-16分钟,或者直到松饼的中心被触碰时弹回来,中心不再潮湿。注意不要把松饼烤得太久,以免烧焦边缘。
  8. 将松饼从烤箱中取出,静置几分钟后上桌。

食谱视频