预热烤箱至350°F。通过用羊皮纸衬里三张烤盘来准备三张烤盘。

在带有桨附件的立式搅拌机的碗中（您也可以使用手持式搅拌机）加入黄油，奶油奶酪，红糖和糖果糖。在高高打击2-3分钟或直到成分完全混合为止。根据需要刮下碗的侧面。

搅拌机的最低速度添加鸡蛋和香草，并混合约1分钟。

加入面粉，玉米淀粉，小苏打和盐。然后，将搅拌机在低处上调和约1分钟，或直到成分完全合并为止。

折叠白巧克力片，用手混合。

最后，将切成丁的草莓折叠，预订1/4杯浇头。

使用3吨的曲奇铲，将面糊铲到饼干板上。我在两张纸上安装了8个cookie，然后在最终准备好的饼干纸上安装4个cookie。（总共20个饼干）

将保留切成丁的草莓添加到饼干的顶部。用您的手或厨房玻璃的底部按下曲奇面团，以免将其舍入顶部，并将添加的草莓推入面团。

烘烤8-10分钟。饼干略微不足时会更好，边缘几乎没有棕色。密切注意他们不会变成深棕色。

在移至冷却架之前，让饼干冷却5-10分钟。