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蓝莓法式吐司
蓝莓法式吐司通过添加新鲜蓝莓制成的蓝莓酱，让你的法式吐司更有水果味。
准备时间
20.
分钟
做饭的时间
8
分钟
总时间
28
分钟
份
4
卡路里
456
千卡
成分
蓝莓酱
- 1一品脱的量新鲜蓝莓,或冷冻
- ⅓杯水
法式吐司面糊
- 4大鸡蛋,室温
- 1¼杯牛奶,我推荐全脂牛奶
- 2汤匙砂糖
- 2茶匙纯香草精
- ⅛茶匙粗盐
- 1茶匙肉桂、或多或少品尝
- 10 - 12片德州吐司
- 纯枫糖浆,对于超过
指令
蓝莓酱
-
在平底锅中，中火加入蓝莓和水。
-
中火煮至沸腾。煮开后，用勺子背面或土豆捣碎器轻轻捣碎蓝莓。蓝莓应该在10-15分钟内开始分解，形成一杯酱汁。
-
熄火，待其冷却，准备法式吐司面糊。
法式吐司面糊
-
在一个大的，宽底碗，鸡蛋，牛奶，糖，香草，盐，肉桂打匀。倒入半杯蓝莓酱，搅拌至完全混合。剩下一半的酱汁放在上面。
-
将平底锅加热至中火。
-
把面包蘸上蓝莓的面糊(不要浸泡)。然后，放在加热的煎锅上，每边煎2-4分钟，直到金黄。
-
与室温黄油，枫糖浆，并与保留的蓝莓酱。