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新鲜的草莓补鞋匠

新鲜的草莓鞋匠是一种完美的夏季甜点,可以在几分钟之内放在一起,并配有新鲜的草莓。

课程 甜点
美食 美国人
关键词 新鲜的草莓补鞋匠
准备时间 20 分钟
煮时间 55 分钟
总时间 1 小时 15 分钟
服务 8
卡路里 372 KCAL
作者 Amanda Rettke - www.ytruite.net

原料

面糊

  • ½杯子(1杆或113克)黄油,融化了
  • 1杯子(200G)砂糖
  • 1杯子(125克)通用面粉
  • 茶匙发酵粉
  • ½茶匙犹太盐
  • 1杯子牛奶

草莓混合物

  • 2新鲜的草莓,洗涤,干燥,船只和一半
  • ½杯子(100克)砂糖
  • 2汤匙玉米淀粉
  • 2茶匙柠檬汁

糖浇头

  • 汤匙Turbinado糖

指示

  1. 将烤箱预热至350°F,并用不粘烹饪喷雾剂喷洒10英寸的铸铁煎锅。(您也可以使用9x13英寸的烤盘。)

面糊

  1. 在一个中等大小的碗中,将糖,面粉,发酵粉,盐和牛奶混合在一起。慢慢用融化的黄油搅拌。将面糊倒入煎锅中。

草莓混合物

  1. 在一个中等大小的碗中,用糖,玉米淀粉和柠檬汁扔草莓。将草莓混合物均匀地加入面糊的顶部。

  2. 烘烤45分钟。(将烤盘与铝箔衬上,并将其放在烤箱的底部以捕获任何滴水。)

糖浇头

  1. 45分钟后,将Turbinado糖撒在顶部,然后返回烤箱。再烘烤10-15分钟,或直至金黄色。

  2. 上面放上冰淇淋或打顶。