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饼干面团球

饼干面团球是甜点,可食用的巧克力片曲奇面团涂有融化的半甜巧克力。
准备时间 15分钟
寒意 30分钟
总时间 45分钟
课程: 甜点,小吃
美食: 美国人
关键词: 饼干面团球
服务: 30
卡路里: 77KCAL
作者: Amanda Rettke - www.ytruite.net

原料

  • 1浴缸(15盎司)食用巧克力片曲奇面团,冷藏(请参阅自制版本的注释)

巧克力涂料

  • 4酒吧(每个4盎司)半甜烘烤巧克力棒,切碎的
  • 1茶匙植物油

指示

  • 用羊皮纸将烤盘衬上,然后从冰箱中取出冷藏的饼干面团。
  • 用一汤匙的勺子将饼干面团铲出,然后将其卷成一个球。将其放在衬有羊皮纸的烤盘上。重复剩下的饼干面团。
  • 准备巧克力涂料时,将饼干面团的球放在冰箱中冷却。

巧克力涂料

  • 当饼干面团的球放在冰箱中时,融化了巧克力。将巧克力块和油加到微波安全碗中。以20秒的增量加热,每20秒后搅拌一次,直到巧克力融化和奶油。让它静置约5分钟以冷却,然后浸入曲奇面团。

集会

  • 从冰箱中取出饼干面团。一次工作,将饼干面团轻轻放入融化的巧克力中,以确保它们完全被巧克力覆盖。
  • 用叉子提起巧克力覆盖的曲奇面团。使用牙签或其他叉子将曲奇面团糖果滑到衬有羊皮纸的烤盘上。
  • 淋上剩余的巧克力上的糖果。放入冰箱约30分钟,或直到巧克力凝固为止。
  • 将糖果存放在冰箱中,在密封的容器中长达2周。

笔记

自制食用饼干面团(可点击链接)

营养

卡路里:77KCAL